如何用杏鮑菇做出下飯菜?杏鮑菇2根、肉末100克、拌飯醬2勺、姜蔥末适量、小蔥、油鹽适量,今天小編就來聊一聊關于如何用杏鮑菇做出下飯菜?接下來我們就一起去研究一下吧!
杏鮑菇2根、肉末100克、拌飯醬2勺、姜蔥末适量、小蔥、油鹽适量。
杏鮑菇切成塊, 塊不要太小。
燒熱鍋, 放入适量的油, 将杏鮑菇放入其中;
将杏鮑菇裡面的水分炸出,杏鮑菇微微發黃後撈出;鍋中留少許油,下入肉末翻炒;
肉末翻炒變色後下入蔥姜末,繼續翻炒;
再下入剛才準備好的杏鮑菇;
翻炒幾下後加入兩大勺拌飯醬;
加入少量的水煮一分鐘;
加入鹽、胡椒粉等調味翻炒均勻;
盛入小煲中,表面上撒些小蔥。
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