夏日炎炎容易中暑,吃些冰涼的甜品就是解暑的不二選擇!用這西柚搭配上白涼粉做成冰凍甜品,既含豐富的維生素c,好看又好吃,爽口又消暑哦!對于愛美的女孩子來說,西柚是集保健,美容于一身的水果,西柚中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素,維生素P可以增強皮膚及縮小毛孔的功能,有利于皮膚保健和美容。維生素C可參與人體膠原蛋白合成,促進抗體的生成,以增強肌體的解毒功能,既能補水還能降火。西柚含糖分比較少,所以也是減肥人士經常吃的一種水果。愛美愛料理的你趕緊學着來試試吧!
【材料】:西柚 1個、白涼粉 60克、白糖 2大匙、蜂蜜 1大匙
【做法】:1、把西柚對半切開,然後用那種簡易的手動榨汁機榨出西柚汁,榨好後嘗嘗你買的西柚的甜度,如果比較酸就要放多點糖;
2、把白涼粉倒入西柚汁裡面攪拌均勻;
3、取一口小鍋,鍋内放入250克水,倒入白糖,倒入蜂蜜小火煮開,水開後倒入調好的西柚涼粉水;
4、倒入涼粉水後一邊攪拌一邊用小火煮到沸騰;
5、關火後倒入容器晾涼,放入冰箱冷藏30分鐘拿出切塊,最後淋上一些蜂蜜水或牛奶就可以吃了。
喜歡果粒,喜歡有點口感的可以加入西柚果肉哦!冰冰爽爽的開吃吧~滿滿的維生素c~
【小提示】:适合夏季食用的白涼粉可以與時令鮮果任意搭配~
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