韭菜雞蛋餃子減肥嗎-tft每日頭條

韭菜雞蛋餃子減肥嗎

生活更新时间:2025-02-03 08:02:42

同事最近瘦了十多斤，看着就很羨慕。于是就想着晚上應該吃點素的食物，但是準備什麼餃子餡呢？---韭菜雞蛋餡餃子吧！于是就下單買了點素菜和餃子皮，回來自己包餃子蒸餃子吃。

#餃子餡# #美食#

韭菜雞蛋餃子減肥嗎（韭菜雞蛋餡餃子瘦身餐）1

韭菜雞蛋餃子餡

準備韭菜雞蛋木耳餃子餡啦

餃子營養美味不油膩，食物看着就很有幸福感，最近在控制體重的我，吃的零負擔。如果有想要減肥想要控制體重的妹子，也可以準備這個韭菜雞蛋木耳胡蘿蔔餃子餡。

（1）五六個幹木耳

幹木耳泡水膨脹後，洗幹淨切碎。口感喜歡帶點脆脆的可以加點這個。如果要加木耳，為了節省時間，第一個食材要準備的就是它了。

（2）半小把韭菜

一小把韭菜，洗淨切碎，不要過于太碎太細。（本次韭菜沒有放很多，主要是不想味道太重，加點盡量做主料）

（3）一小段胡蘿蔔

切絲再切細段。胡蘿蔔放點更營養哦，賣相也更好看哈哈哈。

（4）一兩瓣洋蔥

切了一個大瓣的洋蔥，因為喜歡洋蔥，所以把洋蔥當“自然糖”來使用。

（5）兩三個雞蛋

餃子餡裡的雞蛋要碎一點。打兩三個雞蛋，鍋中多放點油燒滾燙。等油滾熱了不要冒煙哈，再把蛋液倒入進去。熱油會使得雞蛋更加蓬松，記得要不停把雞蛋畫圈圈攪碎。

（6）味道調料

①熱油（熱鍋弄點油，待快冒煙時關火稍涼了澆到調料上，用筷子快速攪拌）。

②生抽少許（不要用老抽）、蚝油。

③鹽巴少許（如果後續不準備沾醬，可以按自己口味加适當鹽巴，如果要沾醬則少許鹽巴）

④白胡椒粉少許（或者花椒粉）

⑤花椒油少許（如果喜歡花椒油，可以放一點）

包韭菜雞蛋餡餃子喽

韭菜雞蛋餃子減肥嗎（韭菜雞蛋餡餃子瘦身餐）2

韭菜雞蛋木耳胡蘿蔔餃子餡都調好了，開始包餃子啦

時間很快就過去了……包完十來個後放入蒸鍋開始蒸（在蒸的過程中繼續包剩下的餃子，裝盤放入速凍，下次可以煮餃子。）

韭菜雞蛋餃子蒸好了

咬一口，嗚嗚嗚，很可以。不油膩，減肥時期吃素菜餃子，沒有負罪感。闊以闊以的韭菜雞蛋餡木耳胡蘿蔔餃子，這樣的晚餐也很有幸福感。冬日裡這種吃着自己包的熱騰騰的餃子，滿足感不輸給熱騰騰的海鮮大餐。

韭菜雞蛋餃子減肥嗎（韭菜雞蛋餡餃子瘦身餐）3

營養口感好的韭菜雞蛋胡蘿蔔木耳餃子就是這樣好吃

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