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醋焖鲢魚的做法竅門

生活 更新时间:2024-12-23 20:49:08

醋焖鲢魚的做法竅門?把鲢魚洗淨,控幹水分備用把鲢魚剁成小塊,用紙巾吸幹水分,下面我們就來說一說關于醋焖鲢魚的做法竅門?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

醋焖鲢魚的做法竅門(醋焖鲢魚的做法步驟以及小竅門)1

醋焖鲢魚的做法竅門

把鲢魚洗淨,控幹水分備用。

把鲢魚剁成小塊,用紙巾吸幹水分。

鍋中燒熱油,把魚塊放入油鍋,炸至焦黃。

把魚塊放入高壓鍋備用。

在鍋中放入底油,加入幹辣椒蔥姜蒜和适量老抽米醋,加入開水。

把鍋中的開水倒進高壓鍋裡,加入鹽和少量白糖調味。

高壓鍋焖制20-30分鐘即可,焖制鲢魚就成功做好啦。

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