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蝦的簡單做法大全

生活更新时间:2024-09-16 03:01:33

蝦的簡單做法大全?椒鹽老虎蝦：老虎蝦洗淨，從背部剪開去腸加入椒鹽粉，拌勻腌半小時熱鍋下油爆香蒜米放蝦進去炒加兩茶匙的糖加入白酒會更香最後把蔥加入，炒到蝦完全變紅就可以了，接下來我們就來聊聊關于蝦的簡單做法大全?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蝦的簡單做法大全

椒鹽老虎蝦：老虎蝦洗淨，從背部剪開去腸。加入椒鹽粉，拌勻腌半小時。熱鍋下油爆香蒜米。放蝦進去炒。加兩茶匙的糖。加入白酒會更香。最後把蔥加入，炒到蝦完全變紅就可以了。

蒜蓉芝士焗蝦：馬蘇裡拉奶酪，鹽半茶匙，美乃滋6湯匙，蒜頭4瓣，檸檬1片。

蝦洗幹淨，去腸剪開。用刀背切一下斷筋，這樣烤的時候不會卷起來。裝入烤盤。蒜頭切小粒。小碗裡放入6湯匙美乃滋。（可加入一片檸檬的汁，也可烤完的時候擠上蝦面）。加入鹽蒜米拌勻。

将拌好的美乃滋淋到蝦面。然後再撒上芝士。放入已預熱的烤箱，國外的就是370度，國内就是180度烤12-15分鐘。

姜蔥炒白蝦：白蝦1磅，姜蔥蒜，白蝦洗幹淨，剪去須和去腸。姜切片蔥切段。熱鍋下油爆香姜片。下白蝦爆炒。加入酒3湯匙。雞粉半茶匙。生抽1湯匙。如果太幹可以加一點水把蝦焖一下。加入糖2茶匙。下蔥段炒兩下，起鍋。

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