良品鋪子必吃零食?最近,在南昌居民密集區的沿街店面出現了不少零食小超市,“吖嘀吖嘀零食”“零食很忙”兩個品牌争相開店不少網友稱零食小超市“很實惠”“大劃算了”,更有網友表示“讓我實現了零食自由”,今天小編就來說說關于良品鋪子必吃零食?下面更多詳細答案一起來看看吧!
最近,在南昌居民密集區的沿街店面出現了不少零食小超市,“吖嘀吖嘀零食”“零食很忙”兩個品牌争相開店。不少網友稱零食小超市“很實惠”“大劃算了”,更有網友表示“讓我實現了零食自由”。
據了解,“吖嘀吖嘀零食”屬于本土企業,目前全省正在營業的直營店和加盟店有90多家(南昌有50多家)。“零食很忙”的總部位于湖南,去年剛來江西,到目前為止已開100家左右門店,其中近九成在南昌。
相比較新興零食品牌的突飛猛進,作為一直打造着“高端零食”的良品鋪子顯得就有些疲乏,良品鋪子在零食行業的地位難以自保了嗎?
零食小超市有價格優勢,靠銷量赢利在手機導航App中搜索上述兩個品牌的零食小超市,發現基本覆蓋了整個南昌城區和部分縣區。
并且均打上了價格低廉的名号,比如:一家“零食很忙”門店内的面餅淨重107克的康師傅方便面售價3.6元/包,好麗友派售價8.9元/盒,550毫升的農夫山泉和555毫升的怡寶售價均為1.2元/瓶。
“吖嘀吖嘀零食”門店内元氣森林氣泡水售價3.9元/瓶;一盒112克的納寶帝軟心巧克力曲奇餅售價4.2元,比其它超市的價格都要低上幾塊。“吖嘀零食”的工作人員稱,該品牌單店的日均銷售額在1.2萬元到1.4萬元之間。
鏡面商業認為,做零食行業的細分賽道,這樣的價格其實的确十分吃香。因而持續打價格戰,靠銷量赢利,所以必須大量開店,這樣就可以從高競争的市場上“殺”出重圍,找到了自己的生存之路。
迷失“高端”化,背後危機重重為了展示高端化,良品鋪子也從高研發壁壘、高科技含量等多個角度闡述了良品飛揚的品牌特質。而所謂高顔值,除了獨立包裝之外,也并無更大的突破。
在2020年報以及2021年的公司中報中,良品鋪子詳細論證其經曆兩年時間試圖通過精準定位細分市場,創立産品産品矩陣的品牌策略。其中包括了兒童零食“小食仙”、健身零食“良品飛揚”、茶歇産品“Tbreak”等。
無獨有偶,這些傾力打造的品牌,卻悄無聲息地宣告失敗,曾經存在過的為數不多的痕迹也已然很難再見了。不得不說良品鋪子在品牌管理與升級方面,似乎不得其法。
鏡面商業認為,細看近兩年良品鋪子的财報,良品鋪子在經營策略上幾乎沒有太大的變動,但是從效果上來看,收效甚微,甚至在倒退。同時,心心念念的高端化,始終無法通過品牌有效傳達,更成為良品鋪子未來的一大隐憂。
休閑零食賽道風雲起,萬億市場誰争雄對于資本來說,良品鋪子的隐憂還不止于此。在2021年财報中,良品鋪子的收入同比增長18.11%至93.24億元,但扣非後歸母淨利潤卻同比下滑25.15%至2.06億元。同時,進入2022年一季度,公司營業收入同比增長14.3%,但扣非後歸母淨利潤同比下降31.24%。
細看數據,線上的營收呈現出不健康的狀态,流量變貴、競品變多、社交電商成本提升成為良品鋪子線上業績下滑的主要原因。
進入2022年之後,良品鋪子的開店速度開始變緩。2021年四季度,公司一共開了270家新店。但2022年一季度之後,新開張門店快速下降到了142家。未來一段時間内,良品鋪子的開店速度,都會保持這樣的低速狀态。
鏡面商業認為,在零食的萬億的賽道之中,無數的參與者都在虎視眈眈,很多玩家都交出了不錯的答卷,反觀良品鋪子,在占據電商渠道爆發的紅利之後一直表現平平。
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