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燒烤前肉怎樣腌制才入味

生活 更新时间:2025-05-02 16:44:05

燒烤前肉怎樣腌制才入味?将肉類切成片狀或者條狀,再用叉子在肉上插小孔或用刀背将肉拍松,幫助入味,今天小編就來說說關于燒烤前肉怎樣腌制才入味?下面更多詳細答案一起來看看吧!

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燒烤前肉怎樣腌制才入味

将肉類切成片狀或者條狀,再用叉子在肉上插小孔或用刀背将肉拍松,幫助入味。

在肉中加入以下調料:鹽、料酒、醬油、蔥油、姜油、蒜油(或者蔥姜蒜末)、少許糖、蜂蜜、少許胡椒粉、辣椒粉、澱粉,用手抓勻,保鮮膜密封,防止竄味,放在冰箱腌制6小時左右。

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