幹煸肥腸怎麼做?主料:肥腸(買的已經煮好的)适量 ,今天小編就來聊一聊關于幹煸肥腸怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料:肥腸(買的已經煮好的)适量。
配料:大蔥适量、大蒜适量、幹辣椒适量、花椒适量、生姜适量。
輔料:白糖适量、醬油适量、、料酒适量、雞精适量、食鹽适量。
将肥腸、大蔥、幹辣椒切段,生姜、大蒜切片。
鍋中倒大量油,燒開将肥腸倒入鍋中炸至金黃後,撈起備用。
鍋中留适量油,放入大蔥、大蒜、幹辣椒、花椒、生姜煸炒出香味。
放入炸好的肥腸,加醬油、料酒、白糖、雞精、食鹽爆炒均勻即可。
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