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懶柿子不能和什麼同食

生活 更新时间:2024-12-27 14:23:28

懶柿子不能和什麼同食?柿子和海帶同食,導緻胃腸道不适:富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用,海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結合,生成不溶性的結合物,容易影響某些營養成分的消化吸收,導緻胃腸道不,下面我們就來聊聊關于懶柿子不能和什麼同食?接下來我們就一起去了解一下吧!

懶柿子不能和什麼同食(懶柿子和什麼食物相克)1

懶柿子不能和什麼同食

柿子和海帶同食,導緻胃腸道不适:富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用,海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結合,生成不溶性的結合物,容易影響某些營養成分的消化吸收,導緻胃腸道不。

柿子和酒同食,造成腸道梗阻:柿子性寒,而酒味辛微苦,性大熱有毒。酒類入胃刺激腸道分泌增多,柿中鞣酸與胃相遇,又形成稠黏狀物質,易與纖維素絞結成團,形成凝塊,既難于消化又不易排出,久之造成腸道梗阻。

柿子和鵝肉同食,嚴重者會導緻死亡:鵝肉是全價蛋白質,優質蛋白質。蛋白質與柿中鞣酸相遇,易凝結鹹鞣酸蛋白,聚于腸胃中,嚴重者會導緻死亡。

柿子和螃蟹同食,出現嘔吐、腹脹、腹瀉等食物中毒現象:柿、蟹皆為寒性,二者同食,寒涼傷脾胃。螃蟹體内含有豐富的蛋白質,吃柿子時吃螃蟹,螃蟹裡的蛋白質與柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中發生凝固,變成不易消化吸收的團塊,出現腹痛、嘔吐或腹瀉等症狀。

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