春天是萬物複蘇的季節,立春之後天氣逐漸回暖,又到了可以種菜的時候了,尤其是家裡有院子的,一定要在院子裡種點菜,自己種的菜沒有農藥和化肥,而且還十分有成就感,春天可以在土地裡撒四種菜種子,十天左右就能夠長出嫩苗苗,一個月左右就能在飯桌上吃到可口的蔬菜了,趁着天暖正好可以行動起來。
第一種:小白菜
春天吃小白菜是非常好的,清熱解毒,而且小白菜的發芽率特别高,還非常快,我們去買一些小白菜籽,簡單的撒在土壤裡面,澆上水就可以了,一般來說不到七天左右的時間小白菜就能夠發出嫩芽,非常好養活。
不過由于小白菜的長勢比較快,加上它的繁殖能力又比較強,我們在養護的過程中最好觀察它的動态,不要讓小白菜生長的過于繁密,讓讓它保留足夠的生長空間,從而就能吃到健康的小白菜了。
第二種:生菜
生菜與小白菜一樣,長勢都比較快,種上之後不到一個星期左右的時間就能夠發出嫩芽,一個月左右就能吃了,生菜是生活中必備的蔬菜之一,無論是蘸醬吃,還是涮火鍋,生菜都是不可缺少的菜品之一。
種植生菜的時候也是将它的種子撒在土壤裡面,澆上水就能活,生菜屬于一茬接着一茬長,我們在吃的時候最好摘取生菜葉,過個十幾天左右的時間又能夠生長出新的生菜,整個春天不用愁沒有生菜吃了。
第三種:韭菜
立春之後又是種植韭菜的季節,而且韭菜非常适合種在陽台,隻需往土壤裡面撒點種子,便能夠一茬接着一茬的長,一般來說隻需要7天左右的時間,就可以吃到新的韭菜了,用它包餃子,炒雞蛋,都是非常合适的,可口又清氣。
韭菜的适應能力是比較強的,但最好将其放在陽光充足的地方,這樣它的生長趨勢會變得更好,除此之外要保持土壤濕潤,需要勤澆水。
第四種:苋菜
苋菜也是可以在家裡種植的,撒一把種子,一個月左右的時間就能吃到新鮮的苋菜,而且苋菜的營養價值很高,多吃一點苋菜對身體也是非常好的。
春天是種植苋菜最好的時機,選擇比較疏松肥沃的土壤,也要保證充足的陽光,有利于萌發生長,至于夏季溫度比較高的時候需要做好庇蔭措施,防止因為溫度過高曬傷它。
在家裡種點菜舒心又省錢,尤其是家裡有庭院的,一定要在院子裡種點蔬菜,自己種的安全又放心,當然也要記得關注花花,了解更多養花知識。
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