[釘科技說産品] “民以食為天”，廚電品牌近年來針對口味、健康等方面的需求在進行各種升級，比如，電飯煲對IH技術的應用就在持續進行優化。傳統電飯煲采用底盤發熱，而IH電飯煲通過電磁線圈直接作用于金屬内膽，内膽自身成為發熱源，加熱效率高，而且形成全維度加熱空間，旨在使米粒受熱均勻。這類産品近年來的銷路一直不錯，那麼，當下熱銷的IH電飯煲産品，各自有何特色，又有着哪些相似之處呢？看看蘇甯易購的熱銷産品來一探究竟吧。

美的MB-FB40Power508

容量4L，官方表示可以滿足2-10人飯量。電飯煲内部上下均有感溫探頭和溫控傳感器，旨在把控火候。

産品内膽厚度約為2mm，底部釜型結構，角度約為62°，共分為5層，官方表示内膽為精鐵釜内膽，由内至外分别為遠紅外圖層、PTTE耐腐蝕層、PTTE強力附着層、鋁合金導熱層、含鐵導磁層。

産品有11大類預設功能菜單，有快速粥、柴火飯、快速飯三種快捷方式，在米種選擇方面，包括東北米、絲苗米、香米三個種類，選擇不同程序，有不同的溫控曲線。

整體來看，這款産品在溫控方面設計合理，内膽材質和圖層也不錯，多預設菜單、快捷方式與米種選擇，适應性強，便捷性高，不過内膽比較薄。

蘇泊爾SF40HC633

産品容量4L。上下分别設置有智能感溫探頭和溫控傳感器，通過感溫把控米飯烹饪各階段溫度，這款産品強調了其内置雙核引擎智能主控芯片以及進口IH電磁主控指件。

内膽采用了蘇泊爾一貫的“球釜”設計，上下均為約62°角。厚度約為5mm，官方表示其内膽為精鐵内膽，分為5層，由内至外分别為PTFE不粘塗層、高密度硬質琺琅層、精鐵導熱層、高密度硬質琺琅層、遠紅外陶晶耐磨層。

菜單方面，并沒有米種選擇，米飯口感有相關選擇菜單。

這款産品内膽相對更厚，強調了芯片性能，其實也是在突出溫度控制，不過菜單少，但是配有“蛋糕”選項，也算緊跟時代。

小米IHFB01CM

容量3L。上下分别設置有智能感溫探頭和溫控傳感器，通過感溫把控米飯烹饪各階段溫度。

内膽方面，厚度約為3mm，材質為合金，并未詳細介紹塗層詳情，僅介紹内膽配備日本大金食用級不粘塗層。

機身菜單不多，僅精煮、快煮、煮粥、保溫、自選五個選項。不過，這款電飯煲支持聯網和APP控制，據說可以針對3000多種米進行不同的烹饪程序，用戶通過APP掃描購買米上條碼，即可自動匹配烹饪方案，同樣，菜單也可在APP内進行設置，還可以進行遠程操作。

整體來看，機身自帶菜單比較少，更多功能在APP之中，雖然功能較多，但如果遇到無法使用APP的情況，使用效果可能會受到影響。

綜上所述，熱銷IH電飯煲基本都采用了上下兩個溫度傳感器，同時配以芯片對整體烹饪進行控制，差距在内膽上，塗層和材質并不相同，菜單設計也有很大差異。（釘科技原創，轉載務必注明“來源：釘科技”）

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