導語：買油桃時，懂行的專挑這樣的拿，牢記“3點”，一挑一個準，個個香甜又多汁！

“人間煙火氣，最撫凡人心”，柴米油鹽最是平凡，簡簡單單卻能溫暖疲憊的身體，一日三餐四季，承載着煙火氣的美食是最能撫慰人心的！無論生活多累，工作多忙，别忘記停下腳步，享受被食物治愈的瞬間~很多時候，我們在享受美食的同時，也是對生活的細細品味……

夏天雖熱卻也是個讓人開心的季節，因為有各種新鮮的蔬菜和水果，不但鮮美好吃而且價錢也便宜，可以讓我們輕松地就實現水果自由。俗語說“桃養人、杏傷人”，桃子營養美味，夏天可以适量多吃一點。桃子的品種有很多，常見的有黃桃、水蜜桃、扁桃、油桃等等，說起油桃可是我的最愛，因為我對桃子毛過敏，卻又特别喜歡桃子的香甜多汁，而油桃表皮不像其它桃子一樣有一層細細的絨毛，好清洗、吃着也過瘾。

油桃味道酸酸甜甜的、還有着獨特的爽脆口感，營養價值非常高，含有大量的膳食纖維，以及各種天然營養素和多種有效成分，特别是鐵元素和維生素C含量較豐富，适量食用對身體有很多好處，具有促進消化、補氣健腎、止咳化痰、補氣血等功效。

油桃對于桃子毛過敏或者雖不過敏卻讨厭桃子毛的朋友來說是不錯的選擇，油桃雖然看起來表皮亮亮的、顔色也是嬌滴滴的，但我們買的時候不要被它的外表所迷惑，不是所有的油桃都好吃的，有的油桃吃起來沒有一點甜味，寡淡無味，而且汁水還非常少，十分的難吃，買油桃時，懂行的專挑這樣的拿，牢記“3點”，一挑一個準，香甜又多汁！

1看顔色：我們挑油桃時首先看到的也是它的顔色，成熟的油桃顔色紅中帶黑、整個表皮顔色分布比較均勻，且帶有細小的麻點，這樣的油桃好看又好吃，而且麻點越多越香甜，因為麻點多說明它的受光照面積大、時間久；顔色看起來太花，一塊紅一黃的油桃不要購買，這樣的油桃沒有成熟，而且受光照不均勻，大多口感不那麼好。

2看外表：成熟好吃的油桃一般都是呈比較規則的圓形或橢圓形，這樣的油桃肉質較細膩，肉多又香甜，而如果油桃呈畸形，則是說明它還沒有生長成熟，自然口感也不會好。

3看手感：成熟的油桃摸起來手感會很好，感覺有彈性，不會特别硬，摁一摁能夠摁下去，這樣的油桃吃起來特别香甜，而且汁水也會很豐富；但是如果油桃摸起來感覺就像摸石頭一樣硬硬的，說明油桃還在生長期，口感雖然較脆，但是甜度卻不夠，而且汁水也不如熟透的油桃多。

買油桃時，牢記以上3點，就能讓你挑到香甜又多汁的桃子，一挑一個準！當然，這都是在不方便品嘗油桃時的挑選方法，如果賣桃子的老闆足夠大方，讓你品嘗，那會是最直接簡單的了，好的油桃吃起來不僅口感好，香甜又多汁，而且還有着一股獨特的桃香味，如果油桃聞起來沒有什麼味道，也最好不要買。

買油桃原來也有小技巧，牢記以上“3點”，一挑一個準，油桃個個香甜又多汁！我是曉峰，一位行走在陽光裡尋找美味食物的70後大叔，如果您喜歡曉峰的分享，就請幫忙轉發 點贊 收藏支持一下曉峰吧，我們下期見！感謝支持！感恩遇見！

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