衆所周知,吉拉多生蚝被譽為“蚝中之後”,但我們今天要推薦的是另外一款産自法國馬奧省的皇妃 Chiron fils 生蚝,它口感絕不輸給吉拉多,肉質肥美,回味甘甜。我們配了三種料,嘗試下來都不錯,推薦給大家。
1、辣椒仔 檸檬汁 番茄醬 現磨黑胡椒
——英國人最推崇Mignonette和海鮮的配對,這款醬汁被他們成為「生蚝教科書」式的調味。
酸酸辣辣的雞尾酒醬有種「美式」的熱情,加入辣椒仔、番茄醬和檸檬汁就能做成基礎的雞尾酒醬。
2、白葡萄酒醋 洋蔥末
——白葡萄酒酒體輕盈,口感極幹,像檸檬汁一樣。加入洋蔥可以去掉生蚝的腥味,讓生蚝吃起來更鮮美
3、最後這種比較特别- 會爆珠的意大利醋珍珠
——很特别體驗哦,會爆珠的意大利醋吃到嘴裡,有非常驚喜的爆破口感,在你的嘴裡炸開,完美平衡與生蚝和諧相融。
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生蚝富含鋅,對提高男人的性功能有着十分重要的作用,不僅僅是壯陽,生蚝還含有多種對人體有益營養元素,女性朋友也可以吃哦
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