一 莨紗綢的簡介：

莨紗綢是一種手工制作的采用純天然植物染料染色的傳統絲綢面料。

關于莨紗綢的定義有兩種：

狹義認為：香雲紗即是莨紗，1984年《中國大百科全書-紡織卷》中香雲紗的定義為“見莨紗”，而莨紗的定義為“表面烏黑光滑，類似塗漆且有透孔小花的絲織物，又稱香雲紗”，“是用桑蠶絲作經緯線，在平地紋上以絞紗組織提花織成胚綢，經煮練，脫膠，上莨，過烏，水洗等加工而成”；《廣東省志—絲綢志》持同樣的觀點，認為莨紗“是以提花手拉機織成的紗羅組織織物經曬莨工藝制作而成，因穿其所制成衣，行動時，會沙沙做響而稱之為“響雲紗””，後又以諧音美稱為“香雲紗”。

另一種是廣義的，即莨紗綢的代名詞，佛山市非物質遺産保護中心提夠的2008年《香雲紗染整技藝申報國家第二批非物質文化遺産名錄材料》中，雖提出“香雲紗，又叫薯莨紗，響當雲紗，是一種自然染色的絲綢面料”但行文中葉認為原料為蠶絲平紋織物的綢和蠶絲紗羅組織織物的紗經過染整後的産品可統稱為香雲紗，曬莨的絲綢坯源于最初隻是綢和紗，20世紀70年代，電力紡，細化綢等品種也用來曬莨，90年代末又擴大到雙波緞，印花綢等，依據廣東東省絲綢紡織集團曬莨産品設置了一個統一名稱“莨綢”香雲紗的學名即“莨綢”原計劃制定的《香雲紗》國家标準，最終定為《莨綢》國家标準。

狹義和廣義的概念都指出了香雲紗的産生有三個重要因素：其一為以絲綢面料為坯，其二為以薯莨為染料，其三是使用河泥。

二 莨紗綢的染料—薯莨和河泥

1：薯莨：又名赭魁，薯榔，莳莨等，是薯蓣科薯蓣屬的一種多年生藤本野生植物，盛産于我國浙江的南部，福建，台灣，湖南等。薯莨化學成分的主要是鞣質，鞣質别名單甯。單甯本身有有顔色，是一種天然染料，呈淺黃，淺棕，淺褐等色。單甯與氧化劑，鐵鹽反應，顔色向棕黑，藍綠變化，且随着PH值的升高，顔色逐漸加深。香雲紗一面是棕色，一面是黑色，其棕色是用薯莨單甯經多次直接染色後暴曬而成，黑色時利用單甯與河泥中的鐵離子發生螯合反應生成黑色物質而得成的。

2：薯莨染色最早的史料記錄:

見于北宋沈括《夢溪筆談》：“本草所論赭魁皆非詳審，今赭魁南中極多，膚黑肌赤，似何首烏，切破中赤白理如槟榔。有汁赤如赭，南人以染皮制靴，閩南人謂之餘糧，本草禹餘糧注中所引乃此物也。”（注：“本草”指元朝王好古《本草實錄。》）據此推斷北宋時間，嶺南已經用薯莨“染皮”制靴。）

明李時珍《本草綱目》記載：赭魁“其根如魁，有汁如赭，故名，赭乃酒器，赭魁，閩人用入染青缸中，雲易上色。”薯莨在這兒似乎是染色添加劑。

明代黃仲昭修纂的《閩南通志》卷二十六記載：“薯莨，莖蔓如薯，根似何首烏，色黑肉紅，染皂用之。”則指出薯莨為染料。

薯莨汁液的藥用功效：消炎止癢功效，莨紗經過富含鐵質的河膏礦物泥塗封，再由烈日暴曬後，具有咖啡色的自然肌理紋路，同時織物散發織物的清香，符合現在人追求綠色環保和健康的生活理念。

三：莨紗綢的染整過程

1： 香雲紗的染整過程：

1)坯紗綢的準備

2)浸莨水

3)曬莨

4）灑莨水和掃色

5）封莨水-反複多次，晾幹後又浸莨水

6）煮練 絲綢，晾幹後繼續封莨水，曬幹，煮，多次重複。

7）過烏

即為塗河泥，是曬莨工藝的決定性階段，要在黎明前完成，将河裡淘來的河泥攪拌成均勻

狀，把綢匹正面向上排開水泥在地上，将河泥塗抹在布上，在草地上平攤半小時，河泥和布上的薯莨充分反應，使綢面由紅棕色變為黑色。

8）水洗

把織物抛入附近的河水中洗淨即可，綢面便變得烏黑油潤。

9）封莨水-為了使得顔色均勻而有光澤，後曬幹。

10）攤霧-經過連續曝曬的綢緞手感硬，在傍晚時将織物平攤在草地上約40分鐘，使得綢匹吸收草身的水分而軟化。

11）揉拉

對角揉拉布匹，使得布絲順直，同時增加布匹的柔軟性。

經過繁複的二十幾道純手工工序，莨紗綢在不斷浸染和曝曬的過程種，棕色不斷加深，直至塗河泥變為黑色。

四：莨紗綢的服用功能

1：保健

莨紗的坯面為絞紗組織，織物表面有紗孔，有較好的透氣性，經過“過烏”處理後的莨紗綢，背面形成黑色膠塗層物質，增加了織物的挺硬度，使莨紗綢挺括而富有流動感，有不同于一般真絲織品的不易抽絲，防水，防紫外線，易洗快幹等優點，适合夏季和氣候潮濕地區人使用，此外真絲綢織物四蛋白纖維組成，長時間穿着後會發黃，起皺，失去光澤，而經過薯莨和河泥染色的莨紗綢，由于薯莨中的鞣質與蛋白質發生化學反應後，能凝固微生物體内的原生質，有抑制細菌的作用，所以穿有莨紗綢具有良好的保健功效。

2：美學功能

莨薯和河泥染真絲，使得真絲的兩面呈現出棕褐色和烏黑色的不同古拙典雅的效果色彩，在染色的過程中，由于受到不可控天氣，草地，陽光，河泥等自然因素的影響，且染色和塗河泥是純手工加工，手工的非重複性，使得真絲在染色後呈現出不同的斑駁色彩痕迹，顯得自然而豐富神秘，此外，由于随着莨紗綢穿用過程中，表面的黑色膠狀塗層變化而使得莨紗綢産生龜裂紋樣，變得柔軟而細膩。這種日久彌新的變化，使得莨紗綢别富魅力。

五：莨紗綢的應用例子-天意梁子品牌服裝

天意梁子品牌，以中國傳統織物染色的莨紗綢，作為其設計的主要運用衣料，在莨紗綢的基礎上對其進行系列的設計開發，在莨紗綢純手工染制對人體有一定保健功效的基礎上，順應時代的發展，提倡自然環保，保健的設計理念，同時在設計元素中，提倡中古的傳統文化元素，使得設計的服飾，具一定中國傳統和适應現代的元素，而受到人們的喜愛，這是一個成功的結合傳統染色和中國傳統元素的設計例子。

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