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排骨米線煲的做法

生活 更新时间:2025-01-10 11:21:49

排骨米線煲的做法?鍋裡上水,放入洗幹淨的排骨焯水,煮開後瀝幹水待用,下面我們就來聊聊關于排骨米線煲的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

排骨米線煲的做法(怎麼做排骨米線煲)1

排骨米線煲的做法

鍋裡上水,放入洗幹淨的排骨焯水,煮開後瀝幹水待用。

生姜大蒜,不用切的太碎,大塊一點就可以,蒜苗洗淨蒜白部分切小段。

鍋裡上油,放入生姜大蒜小火爆香,加入幹辣椒,加入火鍋底料慢慢炒出紅油,加入瀝幹水的排骨,半勺生抽,加入适量的開水。

煮好之後倒入一個煮鍋内,加入适量鹽,雞粉調味兒。

湯煮開之後加入米線,煮三四分鐘就可以了,最後加入喜歡的青菜,燙個幾秒鐘就可以了。

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