排骨米線煲的做法?鍋裡上水,放入洗幹淨的排骨焯水,煮開後瀝幹水待用,下面我們就來聊聊關于排骨米線煲的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
鍋裡上水,放入洗幹淨的排骨焯水,煮開後瀝幹水待用。
生姜大蒜,不用切的太碎,大塊一點就可以,蒜苗洗淨蒜白部分切小段。
鍋裡上油,放入生姜大蒜小火爆香,加入幹辣椒,加入火鍋底料慢慢炒出紅油,加入瀝幹水的排骨,半勺生抽,加入适量的開水。
煮好之後倒入一個煮鍋内,加入适量鹽,雞粉調味兒。
湯煮開之後加入米線,煮三四分鐘就可以了,最後加入喜歡的青菜,燙個幾秒鐘就可以了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!