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蛋奶小饅頭家常做法

生活 更新时间:2024-10-13 16:49:24

蛋奶小饅頭家常做法?馬鈴薯澱粉140克,低筋面粉20克,奶粉25克,糖粉35克,泡打粉1袋,雞蛋1個,蜂蜜一小勺,黃油40克,我來為大家講解一下關于蛋奶小饅頭家常做法?跟着小編一起來看一看吧!

蛋奶小饅頭家常做法(孩子就愛吃這樣的)1

蛋奶小饅頭家常做法

馬鈴薯澱粉140克,低筋面粉20克,奶粉25克,糖粉35克,泡打粉1袋,雞蛋1個,蜂蜜一小勺,黃油40克。

所有粉類混合,過篩篩入盆中。

雞蛋一個加入一小勺蜂蜜打散。

将蛋液加入面粉碗中。

再加入溶化黃油。

拌勻後用手揉成光滑均勻的面團。

取一小塊面團,搓成一指粗左右的均勻長條,用刮闆分成小劑子。

然後逐一用掌心搓成小圓球,整齊的碼放在烤盤上,注意中間要留下一定的距離。

烤箱預熱,175度,上下火,中層,烤8分鐘左右。

關火後不要開蓋,餘溫再焖5-10分鐘,取出晾涼後即可食用。

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