近日,福建省漳浦縣南浦鄉90後返鄉大學生許巡嵘和他的妻子陳麗敏在他們的百畝黃金百香果基地采摘果實。幾個小時後,這些黃金百香果将運抵上海、江浙等省市的各大超市。
許巡嵘與百香果結緣,還得從4年前說起。2015年,許巡嵘從武夷學院視覺傳媒專業畢業後,進入廈門一家公司從事文創工作,成為都市白領。一次偶然的機會,一位台灣的朋友寄了2箱黃金百香果給他,并讓他給這些水果設計文創包裝。許巡嵘品嘗這些水果後,颠覆了他以前對百香果的看法。他說:“以前吃百香果時,覺得很酸,要加點糖和蜂蜜才可以入口。”而這種黃金百香果不但甜度高,口感好,而且具有較高的營養價值。于是他靈機一動,注冊了舌尖獵人商标,開始從事黃金百香果的銷售。
從事百香果銷售後,設計專業出身的許巡嵘結合自身的專業優勢,設計了一款以文創形式表達的包裝,重新定義黃金百香果中的精品,取名“情人果”。一時“情人果”成為水果界的新貴,許巡嵘的名氣也不斷擴大,2017年還接受了廣東衛視題為“新農人種出的黃金果難得香甜有營養”的采訪,獲得了很多“鐵粉”,一時間訂單大量湧入。
打開市場後,許巡嵘開始考慮黃金百香果的規模化種植問題。“因為我所銷售的黃金百香果大多是從福建各地收購的,沒辦法保證它的質量。”一次偶然的機會,許巡嵘得知在華安将要舉辦“新型職業農民自然農耕專題”培訓,果斷報名。培訓期間,他認識了很多提倡自然農法的老師,也掌握了酵素農法的種植技術。還自費向泰國酵素農法的專家文龍老師學習。一個大膽的想法在他的腦海裡産生了,他決定回到自己的家鄉南浦鄉創業,把酵素農法種植技術加以推廣。
許巡嵘說幹就幹,一邊接着文創的活,一邊聯合好朋友徐維強在南浦鄉租了近百畝的荒地,開始用酵素農法栽種黃金百香果。剛開始時,租地、請工人、搭架子等前期的資金投入要很多,他把自己搞文創賺到的錢都投入到百香果園裡。同時,許巡嵘的酵素農法種植方式也遭到當地農民和聘請工人的質疑。但是經過酵素農法種植出來的黃金百香果既大又甜,而且沒有農藥殘餘,綠色又環保,頗受上海、江浙一帶各大超市的青睐,而許巡嵘也因此賺到了人生的第一桶金。
下一階段,他打算把自己手頭上的百香果果苗免費提供給當地的果農栽種,同時把酵素農法這一技術傳授給他們,并負責其栽種出來的百香果的銷售,為助力鄉村振興奉獻自己的一份力量。
(作者:林惠卿 薛敏靈 記者 黃長秋)
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