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洛川蘋果年銷量數據分析

圖文 更新时间:2024-11-25 21:42:42

最近一周,洛川的雨水一直不斷,這讓王琦犯了難,眼下正是當地蘋果的收獲季,果子再收不上來,店鋪的訂單就要斷貨了。

今年30歲的王琦是地地道道的陝北娃,目前正在陝北的農村老家進行電商再創業,主要銷售當地的洛川蘋果。

洛川蘋果年銷量數據分析(洛川蘋果的電商之路)1

今年的蘋果采摘季,王琦首批計劃收購50萬斤的洛川蘋果。(李雲豐 攝)

2009年,剛剛大學畢業的王琦,從陝北隻身來到上海,第一份工作是在當時閘北區虬江路的賽格電子廣場,主要為顧客組裝電腦。

同一時間,在上海浦東新區的農産品中心批發市場,剛過20歲的李楠守着家裡的水果檔口,隐約感覺到了實體批發生意開始走向下坡路。

從賽格電子廣場到浦東的農産品中心批發市場,不過半個小時的車程,但王琦和李楠,一個修電腦,一個賣水果,隔行如隔山,沒有意外的話,他們注定不會有交集。

兩位年輕人不會想到,10多年後,他們會同時成為拼多多平台蘋果類目的頭部商家,并一同見證陝北洛川老區的電商崛起之路。

陝北娃返鄉創業,年銷蘋果超200萬斤

下午1點鐘,雨勢稍駐,天空還未完全放晴,王琦就急着驅車趕往果地。今年的天氣有點反常,連續降雨已經嚴重影響了采摘的進度,必須争分奪秒地把時間搶回來。

洛川地處渭北黃土高原溝壑區,平均海拔1100米,日照充足,晝夜溫差大,土壤中性偏堿,是完全符合蘋果生長7項氣象指标的優質區域,當地出産的蘋果汁多松脆、酸甜适口。

洛川蘋果年銷量數據分析(洛川蘋果的電商之路)2

洛川蘋果因獨特地理氣候,汁多松脆、酸甜适口,成為國内市場最受歡迎的品類。(李雲豐 攝)

早在1947年,洛川縣永鄉鎮阿寺村的村民李新安,用毛驢從河南靈寶馱回200餘株蘋果樹苗,成為洛川種植蘋果的第一人,也正式開啟了當地蘋果種植的大幕。

時至今日,李新安的名字在很多老果農口中,依然經常被提起。一位村民的意外之舉,卻為老區人民找尋出了一條緻富的道路。截至2020年,洛川縣蘋果種植面積超過53萬畝,位居全國首位,蘋果總産量95萬噸,鮮果産值達到60億元。

雖然當地蘋果種植面積逐年遞增,但優質的果源依然十分緊俏。每年10月中旬過後,全國各地的客商就會蜂擁而至,絡繹不絕的大貨車也會将洛川的街道塞得滿滿當當。

這也是王琦搶着收果子的原因,一方面是因為優質貨源競争激烈,另一方面也是得益于拼多多店鋪的銷量暴增。過去一年,王琦的店鋪平均日銷量超過6000斤,累計出貨量超過了200萬斤。

在此次開店前,王琦已經連續三次創業了,卻無一例外的都失敗了。2009年,在賽格廣場修電腦的間隙,王琦無意間接觸到了電商,便萌生了電商創業的想法。

2012年,王琦跳槽到了上海一家電商公司,開始學習電商運營知識。半年之後,王琦決定返鄉創業,回家賣蘋果。

“第一次創業非常倉促,完全是憑着一腔熱情,腦袋一熱就決定幹了。”王琦說,當時的農産品電商還處于初始階段,洛川當地的電商基礎還十分薄弱,快遞物流也不成熟。

在首次創業草草收場之後,王琦并沒有灰心,而是把下一站選在了電商基礎更好的西安。2014年,王琦聯合幾個朋友在西安成立了公司,主要在淘寶賣生鮮和幹果。

“剛開始做淘寶,銷量也不錯,每天100多單,但有銷量沒利潤。”王琦表示,再加上平台的運營比較複雜,兩年多的時間,賺得錢最後又虧掉了。

公司倒閉之後,王琦不得已找了份運營的工作,有了一定積蓄之後,不甘心的他又進行了第三次創業。但這一次不僅虧掉了自己的全部積蓄,最後還欠下45萬元的債務。

這對于一個農村出身的孩子來說,無疑是筆巨款,而連續三次創業失敗,也讓王琦一度十分消沉。

最慘隻剩6萬塊,“批二代”嘗試轉型

在王琦屢次創業碰壁的同時,李楠也在經曆着線下轉型的陣痛期,家裡水果檔口的批發生意明顯下滑。

1985年,李楠的父親從河南商丘來到上海浦東,靠着一輛手推車打開了水果批發的門路。最初,李父每天天不亮就趕到批發市場進貨,然後再到街上擺攤零賣,生意不好的時候,就挑着擔子挨家挨戶的兜售。

就這樣擺了足足五年的地攤,李父終于在浦東的農産品中心批發市場租下了第一個檔口,從小商販逆襲成了批發商,并很快實現月銷百萬,甚至成為和平飯店等高檔場所的水果供應商。

父親在上海站穩腳跟之後,李楠兄弟倆也随之從河南趕來子承父業,但初出茅廬的他們很快嘗到了創業的不容易,第一次操盤就栽了跟頭。

2010年,李楠從山東高價收購了一批蘋果,但趕上市場行情大幅振動,蘋果的市場價格一夜腰斬,最後隻能以超低的價格處理。

“全家當時隻剩6萬塊錢。”李楠回想起那次虧損,還是心有餘悸。但也正是這次經曆,讓李楠父子認識了洛川蘋果。洛川蘋果憑借獨特的品質和口感,逐漸成為客商和消費者的首選,抗風險的能力遠超其他品類。

洛川蘋果年銷量數據分析(洛川蘋果的電商之路)3

在洛川的冷庫中,李楠要求每一框入庫的蘋果都要嚴選品質,甚至對采購、果農和司機都進行了溯源。(李雲豐 攝)

自此之後,李楠逐漸把水果經銷的重點轉移到了洛川蘋果,并親赴洛川建基地租冷庫,深耕供應鍊。憑借洛川蘋果的品質以及自身服務的質量,李楠很快重整旗鼓,并把批發檔口的規模擴大到了5個,年銷售額超過5000萬。

就在李楠準備大展拳腳的時候,批發市場客商的進貨量開始逐年萎縮。2019年,看到同行們紛紛嘗試線上渠道,李楠也開始轉型,開了一家淘寶店,但由于不懂運營,投入大半年的時間,店鋪也毫無起色。

“看不到希望,一度想放棄。”李楠表示,自己退學比較早,剛開始操作個電腦都迷糊,何談開網店。

從0到10個億,洛川蘋果僅用了5年

就在李楠一籌莫展的時候,王琦卻迎來了創業的轉折點。

第三次創業失敗後,王琦一度壓力山大,調整了很長一段時間,他還是決定要繼續創業。“眼瞅着就30歲了,再不逼自己一把的話,債都還不上。”

這一次他選擇在拼多多平台開店,賣的還是老家的蘋果。而這次創業也是王琦起點最低的一次,因為缺乏資金,吃住都在倉庫,整個團隊也隻有自己一個人,采購、運營、發貨也都是一肩挑。

令王琦沒有想到的是,這次創業也是最順利的一次,店鋪的訂單量很快實現了突破,短短一個月,訂單量就從幾十單增至日均700單。

過去一年,王琦的店鋪就累計銷售了200多萬斤洛川蘋果,銷售額突破了600多萬。也僅用一年的時間,王琦就基本還清了45萬元的債務。

“在拼多多開店,對于中小商家更友好,投入的轉化率遠遠高于其他平台。”在王琦看來,自己此次創業的成功一方面是踩中了平台的紅利,另一方面則是趕上了洛川大力發展電商的東風。

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5年來,洛川縣已先後孵化出750多家電商小微企業,圖為當地電商龍頭企業頂端果業的分揀流水線。(李雲豐 攝)

過去一年,洛川老區的蘋果總産值達到60億。其中,線上規模已經超過10個億,占比超過15%。要知道,2015年之前,洛川蘋果的線上占比還不足2%。短短五年的時間,洛川蘋果的電商規模就足足翻了7倍。截至目前,洛川縣已經先後籌建了電商中心、物流中心以及電商創業園,并先後孵化出750多家電商小微企業。

今年3月份,李楠也在拼多多平台開設了店鋪,并把倉庫和客服搬到了洛川。與王琦一樣,李楠也認為,拼多多開店的門檻更低,簡單易上手,而且投入的産出比更高,店鋪的單日銷量也很快突破500單。據李楠估計,今年年底,自家蘋果銷售的線上份額,将達到批發檔口出貨量的40%以上。

“與傳統的經銷方式相比,電商更容易了解消費者的真實需求。” 李楠發現,批發市場的蘋果,個頭越大越受客商歡迎,但平台用戶的反饋并非如此,80mm規格的蘋果最受消費者青睐。

為此,李楠特地着手整合了上遊的供應鍊,并與當地的蘋果研發企業合作,承包了2000畝蘋果種植基地,嘗試推廣蘋果的标準化種植。據李楠介紹,今年10月份,蘋果基地首批果子的畝産量超過5000斤,預計明年的畝産量将突破8000斤。

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為了推廣蘋果的标準化種植,李楠與當地企業合作,承包了2000畝蘋果矮化種植基地。(李雲豐 攝)

與李楠一樣,王琦也對果子的品相、規格和口感進行了嚴選,隻有符合标準的果子才能入庫。

“因為嚴把品質環節,店鋪的口碑一直不錯,消費者的複購率超過30%。”據王琦介紹,與傳統模式相比,電商沒有層層的中間環節,洛川的蘋果從果園直達消費者,通常隻需要3天的時間,很大幅度上保障了果子的新鮮品質。

今年的蘋果采摘季,王琦計劃首批率先收購50萬斤的蘋果,這也就意味着平均每天至少要采購2萬斤蘋果。

“去年疫情的時候,果子賣不出去,看着果農着急很難受。”王琦說,當時一心想着的不是賺不賺錢,而是要幫果農把果子賣出去,這也是創業以來最有成就感的事情。

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