秀珍菇雞蛋湯家常做法-tft每日頭條

秀珍菇雞蛋湯家常做法

生活更新时间:2025-02-08 17:00:57

秀珍菇番茄湯

酸甜可口

補充vc

好喝又開胃

秀珍菇雞蛋湯家常做法（秀珍菇番茄湯酸酸甜甜）1

食材：番茄、秀珍菇

醬料：食用油、鹽、一壺開水

秀珍菇雞蛋湯家常做法（秀珍菇番茄湯酸酸甜甜）2

番茄洗淨去蒂

切小塊備用

秀珍菇雞蛋湯家常做法（秀珍菇番茄湯酸酸甜甜）3

用不粘湯鍋熱鍋熱油調中火

放入番茄不停翻動小炒1分鐘

把番茄均勻鋪平後蓋上蓋子焖

中途要時不時開蓋翻動下

避免底部番茄焦糊

ps：如果沒有不粘湯鍋，可以先在炒鍋内翻炒一下，再倒入湯鍋煮，炒過的番茄更出味，湯會更濃郁

秀珍菇雞蛋湯家常做法（秀珍菇番茄湯酸酸甜甜）4

焖至番茄基本已成糊狀

有番茄汁，番茄比較稀碎不成塊

可以聞到很香的番茄香味

這時候可以加入适量開水

（加開水可以讓鍋内保持溫度，快速煮開，持續把番茄味道快速擴散）

秀珍菇雞蛋湯家常做法（秀珍菇番茄湯酸酸甜甜）5

加完開水煮沸後加入秀珍菇

把秀珍菇泡入湯中

蓋上蓋子煮10分鐘

開蓋加鹽關火

低卡美味的秀珍菇番茄湯就可以上桌啦

秀珍菇雞蛋湯家常做法（秀珍菇番茄湯酸酸甜甜）6

快手熟湯簡單易做

上班族的好選擇

關鍵還特别好喝哦

大家不妨試試

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