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烤箱烤茄子溫度和時間

生活 更新时间:2025-01-07 16:21:35

烤箱烤茄子溫度和時間?烹饪食材:茄子兩個,食用油一勺,料酒一勺,蚝油一勺,生抽三勺,米醋兩勺,蒜拌頭,小蔥适量,胡蘿蔔少許,白芝麻一勺,孜然粉少許,胡椒粉少許,糖少許,今天小編就來說說關于烤箱烤茄子溫度和時間?下面更多詳細答案一起來看看吧!

烤箱烤茄子溫度和時間(家庭版烤茄子操作步驟)1

烤箱烤茄子溫度和時間

烹饪食材:茄子兩個,食用油一勺,料酒一勺,蚝油一勺,生抽三勺,米醋兩勺,蒜拌頭,小蔥适量,胡蘿蔔少許,白芝麻一勺,孜然粉少許,胡椒粉少許,糖少許。

準備好所有食材和配料。

中等大小的茄子準備兩個,然後将茄子洗幹淨表面,用廚房紙将表面的水分擦淨之後,均勻的刷上一層植物油,然後放入空氣炸鍋的炸籃中,空氣炸鍋炸籃提前鋪上一層錫紙,時間設置15~10分鐘,溫度180度。

烤茄子的提前可以來準備其他的配料将大蔥,小蔥,蘿蔔全部切碎,然後放入碗中加入有料酒,蚝油,生抽米醋,白芝麻,孜然粉和胡椒粉,再放入一勺白糖,攪拌均勻備用。

時間差不多了,茄子烤好之後取出來将茄子中間一分兩半,這樣剛才調制好的醬料,均勻地淋入茄子内。

再次将茄子放入空氣炸鍋中,180度10~15分鐘,因為不同品牌的空異炸鍋可能不能有所差異,大家根據自己家的空氣炸鍋來定制時間即可。

時間到了,将做好的烤茄子取出來,放涼之後就可以享用美味了味道鮮香适宜,制作方法簡單,快來嘗試一下。

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