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裙帶菜怎麼做湯

生活 更新时间:2024-08-10 19:05:39

裙帶菜怎麼做湯?主料:裙帶菜100克、雞蛋3個輔料:油1勺、食鹽1勺、香油1勺、料酒1勺,我來為大家科普一下關于裙帶菜怎麼做湯?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

裙帶菜怎麼做湯(裙帶菜湯的做法)1

裙帶菜怎麼做湯

主料:裙帶菜100克、雞蛋3個。

輔料:油1勺、食鹽1勺、香油1勺、料酒1勺。

裙帶菜用水泡發洗淨。

裙帶菜改刀切小。

雞蛋打入碗中。

加入适量鹽和料酒,将雞蛋打散。

鍋中放水煮沸,加入油。

放入裙帶菜。

再次煮沸後淋入蛋液。

轉小火将蛋液煮至凝固。

放入鹽調味。

最後淋一點香油即可。

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