花甲粉絲煲又美味又下飯-tft每日頭條

花甲粉絲煲又美味又下飯

生活更新时间:2025-02-21 10:19:20

花甲粉絲煲又美味又下飯（花甲粉絲砂鍋煲最香的吃法）1

今日分享一道很多人都喜歡吃的花甲粉絲煲，自己做料足又幹淨，一人份的花甲粉絲一下子給我幹光了

By 小黑姑娘呀

用料

花甲适量
蝦适量
窩筍少許
粉絲 1把
蒜頭 5瓣
蔥 1根
小米椒 2條
醬油 1勺
蚝油 1勺
豆瓣醬半勺
雞精少許

做法步驟

花甲粉絲煲又美味又下飯（花甲粉絲砂鍋煲最香的吃法）2

1、龍口粉絲用開水泡5分鐘，油花甲加入一勺鹽放水泡5分鐘洗淨，窩筍切成薄長條，蒜頭切碎，小辣椒切小圓圈，切好蔥花放着備用

花甲粉絲煲又美味又下飯（花甲粉絲砂鍋煲最香的吃法）3

2、砂鍋燒熱，放進蒜頭碎小米椒，翻炒一下。

花甲粉絲煲又美味又下飯（花甲粉絲砂鍋煲最香的吃法）4

3、加入半勺豆瓣醬，1勺醬油，1勺蚝油，加入幾粒雞精粉調鮮。

花甲粉絲煲又美味又下飯（花甲粉絲砂鍋煲最香的吃法）5

4、再放入粉絲和窩筍條

花甲粉絲煲又美味又下飯（花甲粉絲砂鍋煲最香的吃法）6

5、放入花甲和蝦

花甲粉絲煲又美味又下飯（花甲粉絲砂鍋煲最香的吃法）7

6、加入一碗水蓋上蓋子，煮6分鐘

花甲粉絲煲又美味又下飯（花甲粉絲砂鍋煲最香的吃法）8

7、撒上蔥花，美味的花甲粉絲煲就可以吃了

小貼士

平常都是放金針菇，喜歡放金針菇可以窩筍條改成金針菇，家裡沒有金針菇，放一些窩筍下去，自己也挺喜歡吃的，煮好發現真好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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