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雞胸肉的食譜

情感更新时间:2024-11-30 15:40:26

春暖花開，蔬菜的種類還真是多，最應季的莫過于豌豆了，一到這季節都成堆賣，價格也不貴，會過日子的家庭主婦都愛這時候多買，把豆剝出來冷凍室一扔，能吃好幾個月。

雞胸肉的食譜（女人吃這菜老牛了）1

豌豆，适合脾胃不好人群，它含纖維素、維生素C，清潔大腸排毒素，防止便秘，保護肝髒；豌豆中含的維生素A原，能使皮膚滑溜還有光澤；豌豆有舒展皮膚的功能，能拉緊眼睛周圍的皺紋；豌豆富含賴氨酸，能促進人體發育、加速骨骼生長；最新研究顯示：男性每周吃兩份到三份豌豆可以降低前列腺癌和原位癌擴散的風險；豌豆是高纖維食物，吃後有飽腹感，有助于減肥。

雞胸肉的食譜（女人吃這菜老牛了）2

【千葉豆腐炒豌豆】

食材：千葉豆腐100克，豌豆150克，熟玉米粒少許，大蒜2瓣，水澱粉适量，鹽适量，植物油适量

做法：

雞胸肉的食譜（女人吃這菜老牛了）3

1 備好食材。豌豆洗淨

雞胸肉的食譜（女人吃這菜老牛了）4

2 千葉豆腐切丁；熟玉米粒備用；大蒜切片

雞胸肉的食譜（女人吃這菜老牛了）5

3 炒鍋放植物油，油溫4成熱，放入蒜片小火煸出香味

雞胸肉的食譜（女人吃這菜老牛了）6

4 放入千葉豆腐和豌豆翻炒幾下

雞胸肉的食譜（女人吃這菜老牛了）7

5 加适量清水，大火燒開後加鹽

雞胸肉的食譜（女人吃這菜老牛了）8

6 湯汁快耗幹，放入玉米粒，倒入水澱粉勾芡，翻炒均勻即可關火裝盤

寶媽小貼士：

1 沒有玉米粒的可以不用

2 千葉豆腐的丁不要太大，炒的時候還會長個

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