思慕雪是一種健康飲食概念,它基本上是一種杯中或者碗中的健康食品,同時也可以理解為一種富含維生素的快餐小吃或甜點.思慕雪的主要成分是新鮮的水果或者冰凍的水果,用攪拌機打碎後加上碎冰、果汁、雪泥、乳制品等,混合成半固體的飲料。
By 萌廚廚nolemon
1、思慕雪的基底我用的是濃稠型的酸奶和半個牛油果,喜歡更稠的口感可以加一根香蕉
2、果汁機或者料理機攪打成糊狀
3、倒入小碗中
4、自己喜歡的水果處理一下。我用的是芒果香蕉和草莓的組合。ps水果可以切小一些,否則太重容易沉底
5、水果小心擺放到思慕雪基底上,最後撒些堅果或者果幹或者燕麥片,就大功告成啦
6、牛油果酸奶思慕雪
思慕雪是非常簡單的小甜點,唯一的難度就是思慕雪的基底需要足夠濃稠才可以不讓水果沉底,所以要注意水量,可以用香蕉讓基底更濃稠,另外水果切薄切小就可以不沉底啦!
1.降低膽固醇:油酸是酪梨所含的一種單元不飽和脂肪,可代替膳食中的飽和脂肪,降低膽固醇水平。
2.美容護膚:油梨果肉與人體皮膚親和性好,極易被皮膚吸收,對紫外線有較強的吸收性,加之富含維生素E及胡蘿蔔素等,因而具有良好的護膚、防曬與保健作用。
3.預防嬰兒血管畸形:酪梨是葉酸的良好來源。這種重要的維生素或能預防胎兒出現先天性神經管缺陷,減少成年人患癌症和心髒病的機率。
4.保護消化系統:牛油果的纖維含量很高,因為可溶纖維能清除體內多餘的膽固醇,而不溶纖維幫助保持消化系統功能正常,預防便秘。
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