眼下，各種方便食品

受到不少“宅家”年輕人的歡迎

比如自熱鍋、比如方便小火鍋

但其中的安全隐患

不容忽視

今天（8月20日）

#大學生點海底撈外賣

被炸傷眼睛#

的消息沖上熱搜

8月19日

杭州一大三學生

稱點了海底撈外賣

吃的時候突然炸鍋

緻眼角膜上皮剝脫

該同學表示，煮了十多分鐘感覺還沒怎麼燒開。在煮的過程中突然一下子炸鍋，油從桌子濺到了教室門口，距離有三四米遠，由于眼睛裡有油，用水沖洗後，老師帶着同學到醫院就診，被診斷為左眼角膜上皮剝脫。

海底撈工作人員表示

查看監控發現

顧客備餐時先放了底料

之後再加水，且沒有攪拌

出現了熱油噴濺的情況

海底撈稱已與當事顧客取得聯系，了解身體狀況，承擔就診費用，退還餐費，并将持續為顧客提供必要的幫助。

“由于外送火鍋套餐由顧客自行配置鍋底，我們在出品和底料外包裝上都明确設置了使用說明和安全提示，指導顧客在調配鍋底時先加水、後加底料，并提供建議的配比。懇請大家按照提示操作，避免出現熱油噴濺或幹鍋，帶來意外傷害。”海底撈表示，會對提示流程進一步加以優化。

不少網友看到後紛紛表示

熱油不放水是生活通用常識

要培養一下安全意識了

也有網友質疑海底撈

有沒有提示先後次序

不過有網友表示

都是有說明書

但是大家都不看

在小紅書等平台上，有網友曬出了自己購買海底撈外賣時，底料背後寫有先放水，後放油的說明。

不過，上遊新聞記者通過外賣平台購買了一份海底撈的全家福套餐外賣。

在清油火鍋底料的背面沒發現使用提示或說明，但尚不知這與新聞中消費者購買的是否為同款底料。

社交平台上有網友曬出購買外賣時的溫馨提示

記者緻電海底撈外送客服，問及是否每一份外送火鍋都有操作說明書，工作人員表示，顧客可以選點價格約為8元的“火鍋用品”，當中有詳細的操作說明書。該客服還表示，最初是有紙質說明書的，因為不太方便，所以改成了卡片狀，放在火鍋用品包裡了。

如果不願意點這個工具包，可以備注需要說明書。客服稱，在有“多餘”說明書的情況下，他們是會免費附送說明書的。

溫馨提示

在家吃火鍋時

要先放水再放底料，注意配比

在吃火鍋時也要勤加水

避免出現爆濺、幹鍋

等意外情況

綜合自錢江晚報、上遊新聞、共富視頻

編輯丨JohnnyQ

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