晚上喝咖啡傷胃嗎?咖啡已經成為越來越多人喜愛的飲品，無論是聚餐還是休閑娛樂都是不可或缺有些人喝咖啡容易出現嗝氣、飽腹、甚至會有輕微的嘔吐感，面對這些情況要多加注意，可能是胃部出現問題，咖啡含有綠原酸，尤其是有胃部問題的患者，喝咖啡容易刺激胃黏膜，導緻胃炎那麼，如何喝咖啡傷胃除了這些問題，我們該如何應對呢？，今天小編就來說說關于晚上喝咖啡傷胃嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!

晚上喝咖啡傷胃嗎

咖啡已經成為越來越多人喜愛的飲品，無論是聚餐還是休閑娛樂都是不可或缺。有些人喝咖啡容易出現嗝氣、飽腹、甚至會有輕微的嘔吐感，面對這些情況要多加注意，可能是胃部出現問題，咖啡含有綠原酸，尤其是有胃部問題的患者，喝咖啡容易刺激胃黏膜，導緻胃炎。那麼，如何喝咖啡傷胃除了這些問題，我們該如何應對呢？

原因1. 酸性物質

首先咖啡包含了大量的綠原酸(Chlorogenic acid CGA)，對于一些人而言，胃經常性地接觸綠原酸，尤其是空腹的情況下，将會刺激胃黏膜，形成胃炎。胃炎會導緻胃部或者腹部的疼痛。

胃炎的症狀包括，胃灼熱、打嗝、惡心和嘔吐。是不是和剛才喝咖啡之後出現的症狀一緻？胃炎嚴重後，會導緻胃黏膜穿孔，胃酸直接接觸肌肉層(見下圖)，就是所謂的胃潰瘍，胃潰瘍形成之後酸性的液體和食物會在胃中造成更大的疼痛。 胃潰瘍會導緻更為嚴重的症狀，比如吐血和黑色大便。這時候應該及時接受醫生的治療，如果繼續惡化就是胃穿孔和胃癌。

原因2. 咖啡因咖啡中的咖啡因能夠刺激中樞神經系統，會讓胃釋放過量的胃酸 (hydrochloric acid ， HCl)。

過量的胃酸在空腹的前提下，隻好去消化可憐的胃黏膜，因此導緻了胃炎和胃潰瘍。同時咖啡因會也導緻腹部肌肉的收縮，會引起更多的疼痛和不适。早晨起床最差飲品!由此可見，在咖啡本身的酸性物質和咖啡因的共同作用下，最作死的生活習慣之一估計就是早晨起來空腹來一杯咖啡了～看看下面這個圖，想想胃潰瘍的痛苦，基本上就能戒了。

有胃病除了咖啡還有啥不能喝如果多次喝咖啡後感覺胃部不适，那麼很可能就是出現了胃部的炎症或潰瘍，因此盡量避免酸性飲料(PH值小于7)，比如咖啡、果汁、碳酸飲料。同時，也盡量避免酒精、煙和非類固醇類抗發炎劑，如阿司匹林和布洛芬，這些藥物對于胃部都有刺激作用。如果你有胃潰瘍醫生可能會給你開，質子泵抑制劑類的藥物， 這些藥可以減少胃酸分泌，如奧美拉唑。

對于很多咖啡重度患者而言，喝咖啡比胃重要，那怎麼辦呢？

方法1. 更換時間，從飯前喝改成飯後喝，根據dartmouth-hitchcock的博士後Steven L. Miller研究，如果8點吃早餐，考慮到皮質醇濃度和食物的消化情況，那麼 9：30 AM 至11：30 AM期間是最合适的時間。

方法 2. 當然也建議從喝美式和expresso改成拿鐵，也就是咖啡加奶(cafe com leite)， 這樣會減少對于空胃的刺激。 總結如果有胃病，真的不建議再喝咖啡，因為他的酸性物質和咖啡因會對胃黏膜産生刺激，将加重胃炎。對于沒有胃病的人，可以考慮更換喝咖啡時間或者将喝純咖啡改為咖啡加牛奶，以減少咖啡對于胃的損害。

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