海融科技前景?21世紀經濟報道記者 張賽男 上海報道，我來為大家科普一下關于海融科技前景?以下内容希望對你有幫助!

海融科技前景

21世紀經濟報道記者 張賽男 上海報道

在新式茶飲頻頻受到資本市場關注的同時，也在加速推動背後另一個賽道——奶油的發展。

在多家食品龍頭公司在第三季度出現業績下滑之時，“奶油第一股”海融科技(300915)表現還是有點“穩”。

10月26日晚間，公司發布三季度業績公告稱，前三季度實現主營收入5.45億元，同比上升44.99%；歸母淨利潤9353.42萬元，同比上升93.67%；其中，第三季度實現營業收入約1.95億元，同比增長31.87%。實現歸屬于上市公司股東的淨利潤約4180萬元，同比增長103.33%。

從大環境來看，随着人們生活水平的不斷提高，越來越多的年輕人愛上了烘焙，又由于疫情的影響，居家烘焙也成為新的潮流。除應用于傳統的蛋糕、西點的表面裝飾和夾餡外，近年來随着新式茶飲、咖啡等休閑飲品的流行，也不斷擴大其應用範圍。

2020-2021年上半年，多家烘焙原料廠家登陸資本市場，其中包括海融科技、立高食品、南僑食品等。其中，海融科技以奶油為主要賽道，并拓展産品矩陣，果醬、巧克力，并開始發力冷凍西點。

海融科技曾在半年報中提出，業績驅動因素主要有兩個方面，從宏觀來看，是随着我國居民飲食結構的變化，蛋糕、面包等烘焙食品越發成為消費者飲食的重要組成部分，烘焙行業市場規模高速增長；同時，近幾年潮流茶飲受到資本的關注發展迅猛，餐飲市場空間巨大。

浙商證券預測，2020年我國奶油市場規模在102億，預計2025年能夠達到150億的市場規模，伴随其越來越多得應用于茶飲等渠道，其市場空間仍舊較大。伴随後續新式茶飲的快速發展和公司餐飲渠道的持續拓展，有望成為公司第二成長曲線。

21世紀經濟報道記者了解到，海融科技已經成立餐飲事業部，并已經向樂樂茶、COCO等品牌供貨。

在此前的一次機構調研中，海融科技曾提到，關注到潮流茶飲的發展迅猛，預計未來幾年仍将保持高速增長。公司成立餐飲事業部，大力發展餐飲渠道經銷商和客戶。公司能幫客戶把各種各樣的乳、芝士、風味調味料調和，标準化給到門店，簡化客戶的操作流程。同時，也會開發一大批的餐飲、水吧、咖啡吧的渠道，做技術性的水果脂肪整合系統。

目前，海融科技和茶飲客戶的合作方式主要有兩種方式：一、茶飲公司有很多做配套乳基料的供應商，公司為這些乳基料供應商提供原料，做好後給到茶飲公司。二，和茶飲公司直接合作開發，開發完成後茶飲公司讓乳基料公司定點采購産品。

海融科技還提到，公司技術的壁壘主要是技術工藝，比如結晶工藝的效果好壞決定了最終的口感和造型的能力。

展望四季度，将進入烘焙旺季，天風證券表示，海融科技三季度以渠道拓展及新品鋪設為主，進入四季度後公司新品有望帶來業績提升。

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