茶樹菇排骨湯如何做?主料:豬大排:400g、冬瓜500g、茶樹菇100g、玉米250g ,今天小編就來說說關于茶樹菇排骨湯如何做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
主料:豬大排:400g、冬瓜500g、茶樹菇100g、玉米250g。
調料:食鹽适量。
準備排骨、一根玉米、冬瓜、茶樹菇、全部洗幹淨。
茶樹菇要泡水10分鐘。
排骨洗好後要放進滾水焯下。為了把排骨上的血水清掉。
排骨焯水後,倒出裡面的水。排骨裝盤備用。
玉米和冬瓜洗好切塊。
鍋裡裝水。然後全部石材都放進去,開大火滾之後轉小火煲兩個小時。
最後關火,放鹽,就可以美味上桌了。
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