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吃生洋蔥可以軟化血管降血壓嗎

健康更新时间:2024-12-02 23:12:32

洋蔥，是生活中一種常見的食物，人們經常會在餐桌上見到洋蔥。而大多數人都知道洋蔥的營養價值高，平時也經常聽到它具有降血壓的功效，高血壓患者可以用它來替代降壓藥。那到底洋蔥是否可以降血壓？是否可以替代降壓藥呢？

洋蔥是否可以降血壓？

吃生洋蔥可以軟化血管降血壓嗎（洋蔥真的能降血壓嗎）1

曾經有研究人員讓實驗人員每天喝一杯标準量的洋蔥汁，發現在堅持服用三個月後，血壓會比實驗前的低。所以從科學的角度上來講，洋蔥具有降血壓的效果，而洋蔥能起到降血壓的作用主要是因為裡面含有槲皮素，這種物質能起到抗氧化作用，能降低自由基對血管的傷害，同時洋蔥中還含有前列腺素a，這種物質可以擴張和軟化血管，調整血脂，起到降血壓的作用。所以适當吃洋蔥可以輔助降血壓，而且洋蔥有多種吃法，變換着花樣吃不僅滿足味蕾，也能穩定血壓。

洋蔥能替代降壓藥嗎？

吃生洋蔥可以軟化血管降血壓嗎（洋蔥真的能降血壓嗎）2

而有人認為洋蔥可以降壓，那高血壓患者多吃洋蔥就能降血壓，不用服用降壓藥，于是洋蔥來替代降壓藥，但其實這種行為是不可取的。雖然有研究人員曾經推出以洋蔥為主要材料的降血壓食療方，但因為很多家庭對洋蔥的處理方式不能使其成分完全溶解出來，再加上高溫烹饪過的洋蔥有些成分會被破壞，所以并不能得到理想中的療效。而臨床上的降壓藥物是通過大量實驗後所得出來的，有明顯的治療效果，因此不能用洋蔥替代降壓藥。吃洋蔥隻能輔助降壓，如果血壓不穩或者伴随着其他并發症都需在醫生指導下服用降壓藥，才能使血壓快速穩定，從而恢複身體健康，盲目用洋蔥替代降壓藥，除了血壓不穩定，還容易帶來其他并發症，如血管堵塞、破裂。

不過在食用洋蔥輔助治療時要知道，在身體允許的情況下生吃洋蔥所得到的效果會更好。因為高溫烹饪會使一些營養物質和有效成分被破壞，導緻食用效果不佳，而生吃洋蔥可以發揮更大的功效，特别洋蔥裡面所含有的維生素C和胡蘿蔔素，生吃時被身體吸收的營養含量會更多。

吃生洋蔥可以軟化血管降血壓嗎（洋蔥真的能降血壓嗎）3

溫馨提示，雖然洋蔥可以降血壓，高血壓患者适當攝取可以輔助控制血壓。但由于洋蔥屬于辛辣刺激食物，所以身體有内火或者正處于風熱感冒的人不宜食用，這些人一旦食用洋蔥，會加重疾病，甚至導緻其他影響的出現。

圖文綜合于網絡

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