tft每日頭條

 > 生活

 > 正宗順德豬雜粥的做法

正宗順德豬雜粥的做法

生活 更新时间:2025-02-09 09:23:57

正宗順德豬雜粥的做法?材料:大米150克,豬腰75克,豬肝75克,豬粉腸75克,豬瘦肉75克,豬心60克,豬肚75克,生姜少許,香菜1棵,食用油5克,料酒1/2大匙,胡椒粉少許,精鹽3小匙,白糖1/2小匙,下面我們就來說一說關于正宗順德豬雜粥的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

正宗順德豬雜粥的做法(教你正宗順德豬雜粥的做法)1

正宗順德豬雜粥的做法

材料:大米150克,豬腰75克,豬肝75克,豬粉腸75克,豬瘦肉75克,豬心60克,豬肚75克,生姜少許,香菜1棵,食用油5克,料酒1/2大匙,胡椒粉少許,精鹽3小匙,白糖1/2小匙。

大米洗淨,用少量油拌勻;生姜洗淨切絲,香菜洗淨切末;

豬粉腸、豬肚用開水氽燙後放入鍋内煮1小時後切開,備用;

豬腰去除臊筋,用開水氽燙後切小塊;豬肝、豬心與豬瘦肉切小塊,洗淨,加入生姜絲和精鹽、白糖、料酒略腌;

将米放入粥鍋,加水煮開,轉中火煮約30分鐘;

将所有材料放入熬好的白粥内,煮熟後用精鹽、胡椒粉調味,并撒上生姜絲與香菜末即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved