如何做培根蔬菜卷?原料:培根一包、胡蘿蔔一根、蘆筍幾根、彩椒一個,今天小編就來說說關于如何做培根蔬菜卷?下面更多詳細答案一起來看看吧!
原料:培根一包、胡蘿蔔一根、蘆筍幾根、彩椒一個。
胡蘿蔔去皮,彩椒去蒂去籽,切成條,蘆筍洗淨取頭部備用。
鍋中水燒開, 放一小勺鹽,入胡蘿蔔條和蘆筍條煮兩分鐘,撈出瀝幹水分。
在胡蘿條和蘆筍段上撒少許椒鹽,拌勻待用。
取培根,每條切成兩段。
把培根平鋪,放上胡蘿蔔條,蘆筍條和彩椒條。
卷來,用開水燙軟的蔥捆起來。
平底鍋裡不要放油,直接把培根蔬菜卷放進去,小火煎兩面,至培根熟即可。
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