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卧龍村日常

生活 更新时间:2024-08-23 15:19:08

卧龍村日常(卧龍村小蜜蜂釀)1

沿着平整的柏油路進入高新區初村鎮卧龍村,道路兩旁一幅幅色彩鮮豔、生動活潑的牆體彩繪,讓原本安靜的村莊有了朝氣。在卧龍村黨支部書記村委會主任劉延本辦公桌上,一瓶瓶晶瑩剔透的蜂蜜整齊地擺放着。

“這些優質蜂蜜都是我們村産的!”劉延本自豪地說。

卧龍村地理位置偏僻、交通不便,一直以來,種植玉米和果樹是村民主要的經濟來源,屬于經濟薄弱村。強村富民需要有産業支撐,什麼産業才能讓村民富裕起來,是劉延本上任以來一直思考的問題。為此,劉延本做過很多實驗,稭稈炭化、無土栽培、鸸鹋養育……經過多方比較,結合卧龍村實際,劉延本最終選擇了養殖蜜蜂。

其實,卧龍村的養蜂傳統已有150多年了,現有蜂農很多都有三四十年的養蜂經驗,但主要是散戶,養蜂規模小,銷售渠道單一。“我們村養殖蜜蜂,有技術又有經驗,哪裡的花蜜好、采蜜路線該怎樣規劃,都是長年累月積攢出來的。”劉延本說。即便這樣,也有不少村民心存猶豫。

劉延本決定自掏腰包率先養蜂,用事實打消村民顧慮。“賺錢了是集體賺,賠了是我個人賠,一定要把村集體的錢用在刀刃上。”劉延本說。于是,他買來十幾箱蜜蜂,開始沒日沒夜地研究。什麼地方的蜜好他就去考察,沒有“蜂王”就自己學習培育,通過向村内老養蜂戶請教和自身學習鑽研,劉延本逐漸成為養蜂的行家裡手。

辛苦的付出終于得到甜蜜的回報,每箱蜂蜜能産蜜70斤左右。劉延本的成功讓村民看到了穩定增收的希望,在他的帶領下,卧龍村在黨支部領辦合作社開辟了專業的養蜂場。

蜂蜜有了,如何銷售又成了劉延本的心頭事。傳統的銷售方式成本高,收入不穩定。随着電商直播帶貨的紅火,劉延本開始關注電商銷售模式,他還做起了産品包裝升級、品牌商标設計、多平台賬号開通等大量基礎性工作。同時,立足初村鎮高校衆多的優勢,卧龍村積極對接威海職業學院、山東藥品食品職業學院威海校區、山東交通學院威海校區等多所院校,學習電商運營技巧,拓展蜂蜜銷售渠道。

不僅僅滿足于簡單的蜂蜜銷售,劉延本還想方設法對蜂蜜進行深度加工,提高附加值。“蜂膠可以做面膜,蜂臘可以用來泡酒,蜂王漿更是極具藥用價值。”對養蜂産業的未來發展,劉延本已經做好了規劃。

花的質量決定蜂蜜的品質,釀出好蜜的秘訣就是“逐花而居”。每年從5月份開始,劉延本前往榮成、濱州、淄博、煙台等地追趕花期,釀制蘋果蜜、楊槐蜜、棗花蜜、荊條蜜、百花蜜等蜜種。

為了保證蜜蜂安全和蜂蜜品質,劉延本在蜂場周圍從來不打驅蚊藥、不用驅蚊燈,每到晚上被各種蚊蟲叮咬得不能入睡。“不管穿得多厚,還是會時不時被蜜蜂蜇。搖蜜需要長時間跪在地上,沒人扶根本起不來。”當被問到值不值時,劉延本說,“隻要能帶領村民緻富,多大的罪都能遭。”

對于蜂蜜的品質,劉延本一絲一毫不敢馬虎。“我們賣的是‘卧龍村’蜂蜜,一旦摻假,丢了口碑不說,還會徹底毀了整個卧龍村的養蜂産業。”嚴格把關下,卧龍村蜂蜜波美度可達42.5度左右,含水量在18%以下,葡萄糖和果糖含量則高達80%,蜂蜜内不含任何有毒物質和添加劑,不兌糖、無污染,是真正的原生态綠色佳品。

如今,卧龍村黨支部領辦合作社有蜜蜂115箱,一箱約有二三萬隻蜜蜂,年可産蜂蜜7000餘斤,預計收入50萬元左右。“我們不僅全力打造養蜂專業村,還要開辟種植、禽蛋、食用菌等多元化産業,在規避産業風險的同時實現效益互補。”望着遠處生機勃勃的蜂群,劉延本對未來發展充滿信心。(記者 謝菁 通訊員 劉曉冬)

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