不同人在喝茶的時候會不同的感覺,一個人在使用不同茶器的時候也會有不同的感覺,建盞作為茶器之一,也是如此,每個人都有不同的感悟。
不過,有的盞友在入手喜歡的建盞之後,卻不明白怎麼把建盞養好,怎麼讓建盞發揮更大的價值;也有新手盞友不知道怎麼開盞,怎麼保養建盞,下面就簡單說一說建盞開盞問題。
建盞開盞,其實本來是沒有這個問題,可能是之前很多玩紫砂壺的朋友玩盞了,“開壺”這一個名詞就慢慢變成了“開盞”。雖然建盞開盞不像紫砂壺那樣複雜,但新盞在使用前還是需要清潔一下。
清洗建盞很簡單,首先用開水浸泡建盞幾分鐘,然後用清水洗淨,自然風幹之後就能使用了,就和普通的水杯差不多。很多燒盞的師傅甚至用開水随便沖一下,就開始喝茶了。可能不少老盞友都知道,每天喝完茶之後,經過一段時間,會發現建盞釉面發生變化,這就是七彩光。
不過,建盞喝茶雖然可以養出七彩光,但有的不一定是真正的七彩寶光。因為有的所謂七彩寶光可能是茶垢的顔色,并不是建盞養出來的效果,這樣養出來的建盞沒有靈性。
那麼如何才能養出真正的七彩寶光呢?其實很簡單,自然而然的随緣就好。不要以為讓茶水在建盞中過夜,可以起到養盞的作用,反之還可能會讓建盞收到傷害。喝完最後通過一盞茶,用沸水進行沖洗幹淨。
清洗建盞,除了保持幹淨外。一個周、三五天進行一次比較徹底的保養。注意的是,不要過于粗糙的東西對建盞進行擦拭,因為這會對建盞釉面造成很嚴重的傷害。
此外,不要隻用一隻建盞喝茶,最後有其他的建盞作為交替使用,這樣不僅可以讓建盞歇息一下,還能釉面能夠自然的幹燥,再喝茶時能得到更好的吸收。
玩盞,最重要的是興趣,建盞為茶而生,使用建盞喝茶是為樂趣,在與建盞相處的過程中,享受其中,保持初心,不僅得到了樂趣,七彩光也能夠水到渠成。
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