制作餃子的簡潔步驟?食材:面粉3小碗、餃子餡适量、水适量,我來為大家講解一下關于制作餃子的簡潔步驟?跟着小編一起來看一看吧!
食材:面粉3小碗、餃子餡适量、水适量。
将面粉倒入盆中。
倒入适量的水進行攪拌,直到形成一團團的。
開始揉面。
把揉好的面用蓋子蓋起來,放置一個小時。
把做好的餃子餡拿出來備用。
一個小時後把面拿出來,切一半。
拿出二分之一揉成細細的一條。
用刀切成一節節的。
撒上點面,把一節節的按憋。
用擀面杖擀擀,不要太厚也不要太薄。
把餃子餡放在餃子皮上合起,兩個拇指放在餃子皮上方左右手四個手指放在餃子皮下面,兩隻手同時用力包好即可,餃子就做好了。
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