女人不分大小老少,都是愛美的,相信很多朋友和我一樣,走在大街或者商場裡,特别羨慕那種容貌年輕但實際年齡大的。
都說銀耳是“窮人的燕窩”,今天想給大家說的桃膠,可比銀耳還要好呢。桃膠是桃樹中析出來的膠狀物質,正所謂是膠質滿滿,不僅可以清熱止渴潤腸道,還對皮膚特别的滋潤,變得更加緊緻。
桃膠炖銀耳
步驟一:桃膠放在清水裡浸泡一晚上,變大以後去掉雜質,沖洗幹淨捏碎。銀耳提前放在溫水裡泡發,去掉雜質洗幹淨,甩幹水分撕成小朵。
步驟二:把桃膠、銀耳放在鍋内,倒入多一點的清水,大火燒開,換成中小火,繼續炖煮一個小時左右。
步驟三:湯汁變得濃稠,銀耳出膠質,撒入老冰糖,攪勻融化繼續炖煮10分鐘左右,就可以盛出食用了。
牛奶炖桃膠
步驟一:桃膠放在大碗裡,倒入清水浸泡10個小時往上,去掉雜質沖洗幹淨,捏碎。倒入鍋内,倒入多一點的清水。
步驟二:大火燒開,炖煮50分鐘,然後倒入牛奶,繼續炖煮15分鐘,撒入冰糖,繼續炖煮10分鐘就可以盛出食用了。
蒸桃膠雪梨羹
步驟一:桃膠浸泡10個小時往上,去掉雜質沖洗幹淨捏碎放在幹淨的大碗裡,雪梨洗幹淨削掉外皮洗幹淨切塊。
步驟二:把雪梨倒入桃膠内,撒入适量的冰糖,擺入蒸籠内,鍋内添冷水,大火燒開,繼續蒸40分鐘。
步驟三:最後可以撒上一些桂花碎末,繼續蒸5分鐘左右,就可以關火取出食用了。
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