刀豆泡菜步驟?腌制刀豆泡菜的方法:新鮮刀豆500克、 辣椒适量 、大蒜适量 、新鮮花椒一把; ,今天小編就來說說關于刀豆泡菜步驟?下面更多詳細答案一起來看看吧!
腌制刀豆泡菜的方法:新鮮刀豆500克、 辣椒适量 、大蒜适量 、新鮮花椒一把;
刀豆用清水洗淨,瀝幹水分。瀝幹後的刀豆,用刀切小塊備用。
辣椒,大蒜,花椒切小備用。
把刀豆裝進清洗幹淨,消毒後的瓶子。
把切小的辣椒,大蒜,花椒倒入瓶子。
加入适量的鹽,倒入涼白開水,水沒過泡菜即可。
把瓶子密封好,放冰箱冷藏,腌制20天就可食用。
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