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黃金咖喱豬扒飯的家常做法

生活 更新时间:2024-12-26 21:42:39

黃金咖喱豬扒飯的家常做法?将梅花肉洗淨,切成約0.5厘米厚的片,放入容器中,倒入大喜大原味烤肉醬攪拌均勻,腌制20-30分鐘入味,我來為大家科普一下關于黃金咖喱豬扒飯的家常做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

黃金咖喱豬扒飯的家常做法(如何做黃金咖喱豬扒飯)1

黃金咖喱豬扒飯的家常做法

将梅花肉洗淨,切成約0.5厘米厚的片,放入容器中,倒入大喜大原味烤肉醬攪拌均勻,腌制20-30分鐘入味。

肉片腌好後先薄薄的裹上一層幹面粉,用筷子夾起肉片,抖掉多餘的面粉。

将沾有面粉的肉片再托蛋液,再裹上面包糠。

放入熱油鍋中,中火炸熟,撈出切塊即可。

土豆去皮切小粒;胡蘿蔔洗淨去皮切小粒;豌豆洗淨備用,鍋中倒油燒熱,下洋蔥末爆香。

倒入土豆粒和胡蘿蔔粒炒勻。

倒入清水,水量漫過食材為準,大火燒開後轉小火煮。

放入大喜大黃金咖喱。

煮至土豆和胡蘿蔔熟透,湯汁粘稠,放入豌豆粒煮熟,加适量鹽和雞精調味即可。将米飯放入盤中,澆上咖喱,再把炸好的豬扒切塊一同擺入盤中。

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