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普通面粉做簡單的點心

生活 更新时间:2024-11-20 18:33:44

普通面粉做簡單的點心?四個全蛋打入無水無油的盆裡放入細砂糖也可以用白糖,我來為大家講解一下關于普通面粉做簡單的點心?跟着小編一起來看一看吧!

普通面粉做簡單的點心(做點心的方法)1

普通面粉做簡單的點心

四個全蛋打入無水無油的盆裡。

放入細砂糖。也可以用白糖。

用電動打蛋器最高速打發一分鐘。

繼續最高速打發直至體積膨大顔色發白。

然後最低速打發直至細膩無大泡,用打蛋器的頭劃過後有明顯花紋且不易消失。

篩入普通面粉。用攪拌戚風蛋糕面糊的方式攪拌,直至均勻無幹粉。

倒入紙杯,頂部可以撒些白芝麻或者黑芝麻。放入預熱好的烤箱裡,中層、上下火、160度、25分鐘左右。

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