請問黃油保質期多長?黃油能保存多長時間？實際上，黃油的保質期取決于多種因素，如生産加工方式，廠家給定的最佳食用日期，以及存儲方式等黃油是攪拌奶油或牛奶達到固體形式制成的乳制品它通常采用牛奶，但也可以用羊奶或牤牛奶黃油有人造，天然，防腐，加鹽和無鹽等不同種類除了作為烹饪材料以外，還可以直接用它抹面包或土豆吃黃油的維生素含量很高，因此對健康有許多好處，下面我們就來聊聊關于請問黃油保質期多長?接下來我們就一起去了解一下吧!

請問黃油保質期多長

黃油能保存多長時間？實際上，黃油的保質期取決于多種因素，如生産加工方式，廠家給定的最佳食用日期，以及存儲方式等。黃油是攪拌奶油或牛奶達到固體形式制成的乳制品。它通常采用牛奶，但也可以用羊奶或牤牛奶。黃油有人造，天然，防腐，加鹽和無鹽等不同種類。除了作為烹饪材料以外，還可以直接用它抹面包或土豆吃。黃油的維生素含量很高，因此對健康有許多好處。

那麼黃油的保質期到底有多長呢？在低于4.5攝氏度的适當條件下存放，黃油能保存的時間大約為：

未開封 冷藏 冷凍

印刷的截止日期 印刷的截止日期

黃油能保存 1個月 6-9個月

含油黃油能存放 2個月 6-9個月

開封 冷藏 冷凍

黃油能保存 2周 6-9個月

含油黃油能存放 2-3周 6-9個月

當然，購買和存儲，以及食用乳制品的方式有很多種，每一種對保質期都有一定影響。在存儲不當的情況下，任何食物的保質期都會縮短。因此廠家标示的保質期僅是一個參考值，還應學會自己識别黃油的質量。

怎麼判斷黃油腐敗變質？

掌握一些食品安全知識能幫助你避免因食物引起的疾病。盡管未必精準，但你的感覺通常是識别食品好壞最可靠的工具。變質的黃油會開始變的蒼白，還有可能生黴菌，攤開時會因為太軟或太硬而變得困難。此外，變質黃油聞起來有陳腐味。壞掉的黃油不應再吃，否則容易引起一些健康問題。

怎樣存儲黃油能延長保質期？

采用适當的保存方法是延長黃油保質期的關鍵。在買回或每次使用後，應馬上将黃油放入冷藏箱保鮮。冷藏溫度應保持在4.5攝氏度以下。将黃油放置在内側遠離冰箱門的地方，這樣能減少因頻繁開門造成的溫度波動。雖然加鹽黃油能保存更長時間，但也建議遵循同樣的存儲方法。

如果需要長期保存，可以冷凍6個月。如果用錫箔紙或其它更适合冷凍的包裝材料替換原來的蠟紙，還能更好的保留味道。用适當方法保存食品的好處包括吃的更健康，保留營養價值，以及減少垃圾保護環境等。

可以将黃油放在櫥櫃保存嗎？

商業加工處理過的黃油能安全的放在櫥櫃裡，但如果想保持新鮮和延長保質期，不建議這樣做。黃油想海綿一樣，很容易吸收周圍食品的氣味，并影響自己的味道。如果黃油是放在櫥櫃中，建議用密封容器隔斷氣味和細菌。黃油在18.5攝氏度的溫度環境下能存放幾天時間。

與黃油保質期有關的小知識

• 黃油放在未開封容器，并置于4.5攝氏度以下的冷藏箱，能保存1-3個月。但一些公司承諾的保質期是6個月。

• 原來的蠟紙包裝敞開口存放，暴露部分約在一周後因為氧化而變硬變質。

• 經過商業加工的黃油清除了有害細菌。

責編：侯興川

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