其實不管綠茶還是紅茶,都非常不錯,長期喝茶的人,身體會更健康。
紅茶、綠茶都是同一種茶樹上的葉子制作而成的,最大的不同在于是否經過發酵。
簡單說,綠茶隻是将茶葉進行幹燥就可以了,而紅茶則需要先将茶葉發酵,然後再進行幹燥而成。
綠茶中含有氨基酸、多種維生素、微量元素、咖啡堿、茶多酚、兒茶素等營養成分。
綠茶中含有11%—15%的多酚類物質。綠茶中包含的兒茶素具有多種功效。
紅茶與綠茶相比含有更多多酚類物質
紅茶中含有氨基酸、礦物質、茶紅素、兒茶素、咖啡堿、茶堿等有效成分。
紅茶是發酵茶,是先将茶葉發酵,發酵後茶葉中的兒茶素被氧化,轉化為紅茶的色素成分—茶褐色的茶黃素與茶紅玉精。這兩種色素成分是具有強抗氧化作用的多酚類物質。
相比綠茶,紅茶含有20%左右的多酚類物質。
綠茶性寒,體質偏寒的人不宜喝綠茶,宜飲紅茶;
夏天喝綠茶可降暑;
紅茶性溫,冬天喝紅茶可避免導緻胃寒腹脹,夏天飲紅茶能止渴消暑;
青年人喝綠茶為佳,老年人由于脾胃功能不好,宜飲紅茶;
綠茶适合加班人士飲用,紅茶适用于運動和體力勞動的人群以及身體虛弱者;
紅茶不适宜經期、孕期、哺乳期、更年期女性飲用;
喝綠茶或者紅茶,要根據自己的身體狀況、環境、口味喜好做選擇;但無論綠茶還是紅茶質量最關鍵。
當然對于沒有飲茶習慣、不喜歡喝茶的人來說,白開水是最好的選擇,建議選擇天然礦泉水。
優選,隻為健康幸福的生活!
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!