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微波爐可以做披薩嗎

生活更新时间:2025-01-19 18:26:22

微波爐可以做披薩嗎?面粉200克，鹽3克，調和油2調羹，泡打粉3克，用溫水100克揉成面團，蓋濕巾醒30分鐘；待體積膨大，揉成4個面團，将面團擀開成薄薄的圓餅狀備用，下面我們就來說一說關于微波爐可以做披薩嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

微波爐可以做披薩嗎

面粉200克，鹽3克，調和油2調羹，泡打粉3克，用溫水100克揉成面團，蓋濕巾醒30分鐘；待體積膨大，揉成4個面團，将面團擀開成薄薄的圓餅狀備用。

牛肉或豬肉末100克調味腌制，培根幾片切成細末，洋蔥半個切丁，青紅椒或者西紅柿一個切丁；

将面餅放在刷好油的盤子上，倒入3調羹番茄醬，用調羹的背面将番茄醬刮開，均勻塗抹在面餅上。

用手将肉末、洋蔥丁、青紅椒丁、蔥花均勻地抖撒在面餅上；再撒一些切好絲的起司、奶酪在上面。（注意：起司、奶酪一定要冰凍才能切片切絲）

整理好比薩餅的一圈邊緣，使邊緣高出一些，防止在烤制過程中餡料溢出。

放進微波爐，中火烤制15分鐘即可。

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