掰着手指頭算算,從鞍山恒利奶牛場回來也有五天了,終于決定寫些什麼了。那些在恒利的日子,那些與牛為伴的生活,一點一滴都曆曆在目,一幕一幕都是帶着微笑回憶。 回想初到恒利的日子,那時剛從甘肅颠簸回北京,就颠簸去了鞍山,拖着疲憊的身體和意志,似乎很頹敗,可是到了恒利,一切卻都是豁然開朗了,似乎是山上清新的空氣洗掉了心裡的疲憊,沒有怎麼休息就迫不及待的進了牛舍。說來慚愧,都學了兩年動科了,還是第一次進奶牛舍,之前在甘肅也是僅僅去過肉牛的育肥場還有農戶,而之前去過的奶牛擠奶廳都是隻有設備,沒有可愛的牛兒們。
這次我算是見識到了,以前沒有在意呀,奶牛長得真的是比肉牛要漂亮的多呢, 大眼睛,長睫毛,瘦瘦的臉,就是标準的美女嘛!我還小心翼翼的學習了給牛擦拭乳房,給牛上擠奶器,雖然有點笨手笨腳,可是成功的時候還是有一些小小的驕傲的。 看見那些小犢牛的時候真的眼前一亮呀,小東西們太可愛了,剛下生的小牛們還在犢牛舍裡,我進去了他們也是很好奇的看着我,我們就那樣大眼瞪小眼的, 都對對方好奇着呢,這種感覺奇妙極了,這個時候,我的最最原始的學習的欲望就被激發出來了,總是覺得有關于它們的一切我都想要了解,追着師姐,追着工人們問呀問呀,每知道些什麼都會有很強烈的滿足感,我覺得這是我學習的一個新的起點,對于自己的這點點進步,我自然也是十分欣喜,從犢牛開始,我對整個牛群都有了新的興趣,哪怕剛到牛場隻是随便的逛逛,哪怕我最開始隻能做沖洗擠奶廳水泥地的工作,哪怕做結核檢測的時候我隻能做綁牛的工作,哪怕做乳房炎檢測的時候我隻是遞藥打下手……可是每一次我都覺得自己有很大的收獲, 也許我能做的還是很少,可是在這個參與的過程中我有了收獲,逛了牛場才知道牛要怎麼養,在擠奶廳了才了解了奶牛擠奶的過程,做疾病檢測時,雖然我是打下手的,但是我問的所有的問題大家都很熱心地給我解答,也許我現在的專業知識不夠,可是這之于我今後的學習無疑是有很大的幫助。
對于牛場有了初步的了解和對牛場的工作有了一定的熟悉之後,我也能“獨當一面”了,也開始了我的“追牛”的生活,雖然累,可是充滿了樂趣。我們的任務是給青年牛照相,然後回去完善它們的系譜,本來聽起來蠻簡單的一件事情, 可是實施起來真的很難呢,要想怎麼讓牛擺出讓我們滿意的 pose,然後又怎麼保持這個動作呢,然後又怎麼能讓我們乖乖的拍呢……雖然是個困難的過程,可是我也算是自得其樂了,竟然養成了我“對牛彈琴”的習慣,“站住!”“乖,再 拍一張!”“喂喂喂!就是你,給我回來……”“真聽話!”……雖然它們多半是不會理睬我,可是這真的就成了我這枯燥工作中的樂趣了!偶爾我也會像鬥牛士一樣在運動場上跑來跑去,可不同的是,他們是躲着牛跑,牛是躲着我跑……可是 我很喜歡這種感覺,那時候感覺自己真的就是那樣的無憂無慮地與牛為伴,過着最最簡單的生活,平時的學習與生活上的各種壓力統統都被抛在了腦後。“追牛” 是快樂的,可是結果也是慘烈的,直接導緻我的膚色由“黃色偏黑”變成了“黑 色偏黃”……不過我自我安慰的話是:這樣也好,大家都知道我沒有偷懶了!哈 哈,我也阿 Q 了一回!照完照片,隻能說完成系譜的工作隻完成了第一步呀,第 二步——畫牛!開始,我隻覺得這是小菜一碟呀,隻是在一頭牛的身上畫上黑的 或者白的花紋嘛,可是畫了幾隻之後我才認識到我嚴重的錯誤,終于也認識到了 “黑白花”中“花”字的重要性!常常在畫到咬牙切齒的時候我會對天感歎“斑 點狗也不過如此呀……”,雖然這樣,我絕對沒有敷衍了事呀,而是很認真很認真的畫着呢,因為我了解到了系譜圖的重要性,那是在給牛兒們補耳标的時候, 我們要對着以前的圖找出對應的牛,體會了這其中的困難,在自己畫的時候自然是盡心盡力了,雖然是累,可是看着一頭一頭花花的牛躍然紙上,自己還有小有成就感的,美美的呢!
話說打耳标的過程也是追牛的一個痛苦的過程呢,大家兵分幾路,圍追堵截,能用的方法都用了,可是這些育成牛的體力可不是吹的哦, 可給我折騰的夠嗆,可是樂趣也正在這辛苦之中呀,苦中作樂,是我這次實踐中 學會的很重要的一點。 除了追牛,采奶樣也是我不會忘記的一次寶貴的經曆。話說,實踐真的是學習的最好的方法之一,也是促使我學習的動力呀,為了搞清楚這個采奶樣到底是怎麼回事,我還把師姐的養牛學課件上有關 DHI 的那一章從頭到尾看了一遍呢, 雖然這一遍隻是滿足了一下我小小的求知欲,可是我相信,在大三的學習中,這一章的内容我一定會學的很好滴!采奶樣的工作,讓我有了從擠奶廳繞場 N 周 的經曆,也讓我有了早上四點起來工作的經曆,看着我辛苦搞定的奶樣,那種成就感真的很強烈,尤其是詩宇姐給我安排任務的時候給我的信任,讓我尤其的有信心和動力去做好這些。
在恒利的這段日子,我所學到的也遠遠不止是與牛有關的專業知識,更是了解了這個牛場運作如此之好的重要原因之一,那就是大家都把牛場當做是自己的家一樣,把所有的事情都當做是自己分内的事情,有任何事情,都是從上到下齊上陣,每一次有任務比較大的工作的時候,不論是不是專業的人員,大家都會幫忙,所以,在牛場從來沒有缺人手工作的情況,這不禁讓我想到了我們現在學校乃至社會都在提倡的“團隊合作”“團隊精神”,的确,如果大家都把這裡當做了自己的家,那麼有誰不希望自己的家會變得更好呢?而我,在這裡也完全像是“家 人”一樣被對待,所以,哪怕再累,也沒有覺得苦,反之,我覺得很幸福,自己不僅僅學習到了知識和技巧,還感受到了家人般的溫暖和人與人之間毫無雜質的感情,這些我都會好好地珍藏的! 實習的這十天真的很是短暫,可是我的收獲卻是滿滿的,回憶一下在農場的生活是如此放松與滿足的事情,回味着自己的收獲,品味着自己的成長,一步一步走的都是有意義的,那麼這十天,與牛為伴的生活,收獲滿溢,幸福滿溢。(撰稿人:動科 07 級劉佳 )
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