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雞蛋醬拌面怎麼做

生活 更新时间:2024-07-04 14:37:43

雞蛋醬拌面怎麼做?主料:面條200克、雞蛋2個、甜面醬100克、食用油30克、蔥适量、蒜适量、黃瓜1根,今天小編就來說說關于雞蛋醬拌面怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

雞蛋醬拌面怎麼做(雞蛋醬拌面如何做)1

雞蛋醬拌面怎麼做

主料:面條200克、雞蛋2個、甜面醬100克、食用油30克、蔥适量、蒜适量、黃瓜1根。

雞蛋打散。蔥、蒜切碎。炒鍋油熱後倒入蛋液炒成絮狀後盛出。

甜面醬加水,攪勻。

炒鍋倒油,放入蔥、蒜炒香。

倒入甜面醬,改小火。

炒至甜面醬發出香味,湯汁粘稠。

放入雞蛋。

放入蔥末即可關火。

雞蛋醬就做好了

面條煮熟後撈出,放入雞蛋醬、黃瓜絲,拌勻就可以了。

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