魏豔 文/圖

女性一生中有三次改變體型和體質的機會，分别是青春期、月子期和更年期，而坐月子是女性一生中最重要的一個階段，也是最難得的改善酸性體質、營養過剩與排毒清腸的最佳時期。華夏自古推崇“民以食為天”的理念，所以月子餐也成為月子期寶媽們和家人談論與争執最多的話題！接下來，曲靖市婦幼保健院月子護理中心的膳食小編就和大家一起聊聊有關寶媽們走過的“月子坑”！

常見的膳食誤區

誤區一：認為産後身體虛弱，急于進補才有奶水

因為剛生産完的産婦身體相對虛弱，過早進補、吃得太飽，一方面會增加胃腸道的消耗負擔。另一方面，過早進補、攝入大量的濃湯（如花生豬蹄湯、雞湯），不僅脂肪含量過高，而且産後初期乳腺管未全部開放，太多的油脂反而會使泌乳減少或易引發漲奶、堵奶，嚴重時會引發乳腺炎。

科學膳食：産後第一周，去惡排毒，飲食宜清淡，流質、易消化、開胃可口。

誤區二：多喝老母雞湯奶水才多

傳統民俗認為，老母雞營養價值高，能促進乳汁分泌，是産後必備的佳品。但現代醫學研究證明，老母雞體内含有大量的雌激素，而産後母體血液中雌激素降低，泌乳素升高，維持泌乳。所以進食過多，會導緻産婦體内雌激素水平增高，不但不能增進泌乳，反而會出現回奶現象！

科學膳食：研究表明，公雞體内所含的雄激素有對抗雌激素的作用，反而能使泌乳增加。所以，産後吃母雞不如吃公雞。

誤區三：多吃桂圓、紅棗、赤豆、紅糖補血

桂圓、紅棗、赤豆是活血的食物，吃了不但不能補血，反而會使惡露淋漓不盡，增加出血量。而且，這些都是高糖食物，很多寶媽吃了就躺着，又不及時刷牙，很容易引起蛀牙。

科學膳食：桂圓、紅棗、赤豆一般在産後2至3周以後或惡露幹淨後才适合吃；産後喝紅糖水以不超過7天為宜。

誤區四：吃肉不喝湯、喝湯不吃肉

隻喝湯不吃肉，難以攝取雞肉、魚肉等肉類中的大量營養物質，湯裡脂肪較多，隻含有少量的脂溶性維生素，未能攝入真正能給産婦帶來好處的營養素，反而會因油脂攝入過多，催肥産婦，使其所分泌的乳汁過于油膩，造成新生兒腸胃無法适應，出現嘔吐、腹瀉等現象，同時易造成肥胖隐患。研究表明，肉湯的營養成分大概隻有肉的1/10。

科學膳食：産後飲食需營養均衡，不能隻喝湯不吃肉，同時進食湯汁時不能攝入過多的油脂。

誤區五：坐月子時不能吃蔬菜與水果

傳統觀念認為，吃水果蔬菜，容易受涼落下病根子，因此很多寶媽在月子期間“望梅止渴”！

科學膳食：坐月子時吃品種豐富、數量充足的新鮮水果與蔬菜，能夠補充大量谷類、肉類中不含有的維生素、礦物質、膳食纖維、果膠和有機酸，不但能增進食欲，還可促進腸蠕動，預防便秘。

科學營養的月子膳食

坐月子吃得“好”，并不是吃得多，也不是吃得貴，而是要吃得對，“科學進補，才是正确之道”！

科學營養的月子餐有别于傳統餐飲，需少食多餐、葷素搭配，以“一排、二調、三補、四養”為原則，以蒸、炖、炒、煮、焖為主，要求清淡适宜、低糖、少油、少鹽，水果蔬菜不能忘。曲靖市婦幼保健院月子護理中心采用藥食同源的原理，為入住的每一位媽媽提供科學、專業的月子膳食，幫助産後女性把握住這個最黃金的體質調理期，既能營養均衡，又能修複元氣，且能發奶不發胖，相信這也是廣大寶媽們所希望的月子“食”補！

此外，曲靖市婦幼保健院月子護理中心為了讓準媽媽們能夠輕松從容地迎接寶寶出生，學習月子膳食的科學理念，會不定期到孕婦學校與大家分享月子膳食的相關知識，同時在每周六的孕婦學校課堂中都會為各位準媽媽們提供免費的營養加餐，學習、進餐兩不誤，有需要的孕媽們可以提前預約。

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