香菇肉粽子的做法和配料-tft每日頭條

香菇肉粽子的做法和配料

生活更新时间:2024-08-03 02:06:48

香菇肉粽子的做法和配料（苗條的肉粽子的做法）1

By 豬&ê

用料

五花肉 2斤
糯米 5斤
堿少量
鹽适量
生抽适量
老抽适量
十三香适量
蚝油适量
粽葉 2斤
繩子适量

做法步驟

香菇肉粽子的做法和配料（苗條的肉粽子的做法）2

1、把肉切小一塊一塊的，我喜歡肥多一點，糯米跟肥肉很配哦，生抽和老抽适量，加入鹽，蚝油，十三香，用手多翻動一下，讓肉更入味，腌制大概1到2個小時

香菇肉粽子的做法和配料（苗條的肉粽子的做法）3

2、肉不需要管了，接下來我們準備清洗糯米，清洗糯米以後加入适量鹽，生抽，堿一定不能放太多，不然味道好奇怪

香菇肉粽子的做法和配料（苗條的肉粽子的做法）4

3、清洗粽葉把一頭一尾剪去一點

香菇肉粽子的做法和配料（苗條的肉粽子的做法）5

4、粽葉煮一下，煮滾，包的時候好包，粽葉不易爛

香菇肉粽子的做法和配料（苗條的肉粽子的做法）6

5、繼續煮...

香菇肉粽子的做法和配料（苗條的肉粽子的做法）7

6、請忽略這個手，隔壁奶奶的哈

香菇肉粽子的做法和配料（苗條的肉粽子的做法）8

7、繼續忽略...一點糯米一點肉，然後蓋好，綁繩

香菇肉粽子的做法和配料（苗條的肉粽子的做法）9

8、高高瘦瘦的粽子出來了

香菇肉粽子的做法和配料（苗條的肉粽子的做法）10

9、當早餐吃

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