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煎荷包蛋早餐做法

生活 更新时间:2025-01-27 09:31:53

煎荷包蛋早餐做法?将裝飾用的草莓和黃瓜清洗幹淨,黃瓜切片備用,今天小編就來說說關于煎荷包蛋早餐做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

煎荷包蛋早餐做法(有什麼做的步驟)1

煎荷包蛋早餐做法

将裝飾用的草莓和黃瓜清洗幹淨,黃瓜切片備用。

蟲草雞蛋一個,打散,放入碗中備用。蟲草蛋稍微貴一點,但味道比平常的雞蛋好很多。

熱鍋涼油,開小火就行,倒入少許植物油,然後再放入少許食鹽和十三香,攪拌均勻。

将打散的雞蛋液倒入鍋中,一定要輕輕地倒進去,防止雞蛋黃變形。

開小火慢慢煎炒,可以加一點開水,使水蒸氣也給雞蛋加熱,雞蛋會更嫩口感更好。

煎熟後就可以出鍋了,如果擔心不太熟或者喜歡吃老一點的雞蛋的話,可以翻面繼續小火煎一小會,即可關火出鍋。

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