爆漿南瓜芝麻球怎麼做?南瓜260g,糯米粉260g,豆沙120g,白糖20g,白芝麻20g,我來為大家科普一下關于爆漿南瓜芝麻球怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
南瓜260g,糯米粉260g,豆沙120g,白糖20g,白芝麻20g。
南瓜去皮,切塊,放入蒸鍋中,蒸熟。
加入白糖,攪拌均勻。
加入糯米粉,攪拌均勻。
搓成長條,分成22g/個。
豆沙分成5g/個,揉圓。
取出面團,壓扁,放入豆沙餡,收口。
放入白芝麻中,裹上白芝麻。
放入油鍋中,炸熟。
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