普洱茶要怎麼儲存才好-tft每日頭條

普洱茶要怎麼儲存才好

生活更新时间:2025-01-31 10:21:07

對于雲南普洱茶的儲存條件，行内行外有許多種說法，說法居多的還是按地理位置存放，就是所謂的物理存儲條件。如廣東倉、新疆倉、昆明倉、馬來倉等。這種說法隻是按傳統的存放習慣或個人愛好來的，現代社會必須按科學的方法來存放普洱茶：一是健康茶标準，二是符合普洱茶本身的氧化、轉化規律，任何拔苗助長、急功近利、唯利是圖、不符合科學規律和違反國家食品衛生标準的都要抛棄。由于普洱茶經過科學存放後幾十年、上百年都能品飲，所以必須把普洱茶的存放過程當作普洱茶的生産過程來對待，當然普洱茶原料的選擇、初制、精制是決定一款普洱茶好壞的基礎。那麼普洱茶儲存條件到底是什麼呢，以下幾點可作參考:

普洱茶要怎麼儲存才好（普洱茶的儲存條件介紹）1

（一）溫度，三十攝氏度以下（不要在冰箱内存放）；恒定的溫度，普洱茶放置的溫度不可太高或太低，溫度應以當地環境為主，不用刻意地人為創造溫度，正常的室内溫度就好了，最好是長年保持在攝氏20～30度之間，太高的溫度會使茶葉加速發酵變酸。相對來說，春、夏、秋三季普洱茶的變化會比冬天變化快，無論什麼時候，普洱茶不可被太陽照射，在陰涼處為好。

（二）濕度，百分之六、七十為最佳，濕度最高不要超過百分之七十五；現在好的普洱茶都講究要“幹倉”存放，“幹倉”就是指在幹爽的環境中存放，忌濕。但是太幹燥的環境會令普洱茶的陳化變得緩慢，所以要有一定的濕氣。在較為幹燥的環境裡，可以在存放茶葉的旁邊擺放一小杯水，令空氣中濕度稍微增大。但是太過潮濕的環境會導緻普洱茶的快速變化，這種變化往往是“黴變”，令茶葉不可飲用。濕度應人為相應控制，年平均濕度不要高于75%，由于沿海一帶溫暖的海洋性氣侯，濕度在梅雨季節會高于75%，所以更應注意及時開窗通風，散發水份。

普洱茶要怎麼儲存才好（普洱茶的儲存條件介紹）2

（七）飲用前的普洱茶品可放在紫砂罐内短期（一、二十天内）醒茶。

（八）在家裡和辦公室放置的茶品和随身攜帶的茶品必須密封，特别是撬開過的茶品，應及時密封。

其實，一款好茶就是潛力股，隻要選擇相對正常的環境存放，保證不長黴沒有怪味，就一定可以很好的陳化，越陳越香，越陳越值錢！·

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