小米南瓜粥怎樣熬才好喝?粥鋪老闆教我小技巧,營養好喝又簡單。小米南瓜粥是一道營養價值高、好吃易消化的主食,一般我們在餐館裡買的南瓜小米粥,都會覺得很好喝,但是自己在家為什麼就熬不出來這個味呢?
那是做法和餐館有差别,很多人在熬小米南瓜粥的時候都是先将南瓜切片,然後再和小米一鍋炖,這樣熬出來的小米南瓜粥有很多南瓜莖,湯汁也不細膩,非常影響口感,今天就給大家分享下熬小米南瓜粥的小技巧,照着做才能熬出一碗湯汁細膩濃稠的小米南瓜粥,下面和我一起來看下制作方法吧。
【準備材料】
南瓜100克、小米40克、紅棗8-10顆,枸杞、紅糖适量。
【制作步驟】
第一步:小米淘洗幹淨,加冷水浸泡半小時;
第二步:南瓜去皮去瓤,切成小塊,放入鍋中加适量清水,大火煮沸;
第三步:加入浸泡好的小米,大火煮開,轉小火熬煮;
第四步:一邊熬一邊用勺子輕輕攪拌,約20分鐘後加入紅棗、枸杞、紅糖,繼續熬煮5分鐘。
一鍋清甜香糯的【小米南瓜粥】就熬好了,盛一碗,大家熬好粥一定要趁熱喝呦!口感香甜細膩,特别的營養好喝,做法簡單,喜歡的朋友可以在家試一試。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!