電飯鍋裡炖魚的正确方法-tft每日頭條

電飯鍋裡炖魚的正确方法

生活更新时间:2024-07-18 10:15:31

　　最近迷上了用電飯鍋做菜，給大家也帶來了電飯鍋炖肉、電飯鍋焗雞、電飯鍋面包等菜譜，豬肉、雞肉、面包都有了，怎麼能少了魚呢?

　　這不，今天就立馬安排了起來，給大家做了一道電飯鍋焖魚，做這個焖魚的時候，不需要加水，加一瓶啤酒炖出來的魚肉更香，一起來看看是怎麼做的吧!

　　用料：

　　魚，紅線椒，青蒜葉，生姜，生抽，剁椒醬，鹽，老抽，糖，醋，啤酒，油。

電飯鍋裡炖魚的正确方法（我家隔天就用電飯鍋這樣炖魚）1

　　做法：

　　紅線椒切成小段，青蒜葉切小段。

電飯鍋裡炖魚的正确方法（我家隔天就用電飯鍋這樣炖魚）2

　　草魚去魚鱗、魚鰓、魚内髒，将魚肚子裡面的黑膜清洗幹淨，用刀從魚背把魚切成小段。注意：不要切斷開，要使整條魚還是粘連在一起的。在做這道菜的時候，你可以将魚先腌制一下，再放入電飯鍋内煮，如果怕麻煩，也可以跟我這樣，直接下鍋煮！隻不過味道沒有先腌制一下再煮得好吃。

電飯鍋裡炖魚的正确方法（我家隔天就用電飯鍋這樣炖魚）3

電飯鍋裡炖魚的正确方法（我家隔天就用電飯鍋這樣炖魚）4

　　生姜切片，将它們鋪在電飯鍋的鍋底，再把魚放入電飯鍋内。

電飯鍋裡炖魚的正确方法（我家隔天就用電飯鍋這樣炖魚）5

電飯鍋裡炖魚的正确方法（我家隔天就用電飯鍋這樣炖魚）6

電飯鍋裡炖魚的正确方法（我家隔天就用電飯鍋這樣炖魚）7

　　倒入一瓶啤酒，加3勺生抽，1勺老抽，半勺鹽，一勺剁椒醬，少許白糖和醋調味。

電飯鍋裡炖魚的正确方法（我家隔天就用電飯鍋這樣炖魚）8

　　往魚肉中加入幾片紅椒片，将内膽放入電飯鍋内，按煮飯鍵加熱（也可以按蒸煮鍵，那樣的火力更大，魚煮出來會更香）。

電飯鍋裡炖魚的正确方法（我家隔天就用電飯鍋這樣炖魚）9

電飯鍋裡炖魚的正确方法（我家隔天就用電飯鍋這樣炖魚）10

　　等跳鍵後，開蓋，撒上切好的青蒜葉段就可以了，這個電飯鍋啤酒炖魚就做好了，吃起來鮮香可口，喜歡的朋友趕緊試試吧!

電飯鍋裡炖魚的正确方法（我家隔天就用電飯鍋這樣炖魚）11

電飯鍋裡炖魚的正确方法（我家隔天就用電飯鍋這樣炖魚）12

電飯鍋裡炖魚的正确方法（我家隔天就用電飯鍋這樣炖魚）13

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